即使没有签订书面劳动合同，劳动者的合法权益仍然受到劳动局的全面保护。下面我将从多个角度为您详细解析这一问题：

1. 劳动关系的建立与法律保护：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，不以签订书面劳动合同为唯一标志。只要劳动者实际为用人单位提供了劳动，双方就形成了事实劳动关系，这一关系受到法律的严格保障。

2. 未签劳动合同下的劳动者权益：

   • 双倍工资支付：若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 社保补缴义务：即使未签订劳动合同，用人单位仍有义务为劳动者补缴社会保险费。
   • 法定福利待遇：劳动者有权享受带薪年假、病假、婚假、产假（陪产假）等法定假期和福利待遇，不受是否签订劳动合同的影响。
   • 解除劳动关系的经济补偿：如果用人单位违法解除事实劳动关系，劳动者有权获得相应的经济补偿。

3. 劳动者维权途径：

   • 证据收集：劳动者应积极收集工资发放记录、工作考勤记录、工作邮件等能证明存在劳动关系的证据。
   • 投诉与仲裁：劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
   • 诉讼途径：对仲裁裁决不服的，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。

4. 劳动局的职责与作用：

   • 劳动局负责监督用人单位遵守劳动法律法规，保护劳动者的合法权益。
   • 对于未签订劳动合同的情况，劳动局会依法进行调查处理，并要求用人单位限期改正，补签劳动合同。
   • 若用人单位逾期不改正，劳动局可能会对其处以相应的罚款或其他行政处罚。

综上所述，即使未签订书面劳动合同，劳动者的合法权益仍然得到全面保障。劳动者应了解自身权益，积极收集证据，并通过合法途径维护自身权益。如果您在劳动合同或劳动权益方面遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。