关于法定双倍、三倍工资的支付时间，这主要涉及到《劳动合同法》中的相关规定，具体可以分为以下几种情况来详细解释：

一、双倍工资的情况

1. 用人单位未与劳动者签订书面劳动合同

   • 起算时间：根据《劳动合同法》第八十二条，若用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，则需从用工之日起满一个月的次日开始，向劳动者每月支付二倍的工资。例如，若劳动者于2024年1月1日入职，则从2024年2月1日起计算双倍工资。
   • 截止时间：双倍工资的支付将持续至补订书面劳动合同的前一日；若用人单位一直未补订，则截止至用工之日起满一年的前一日，即最多支付11个月的双倍工资。

2. 用人单位应当订立无固定期限劳动合同而未订立

   • 适用情形：包括劳动者在用人单位连续工作满十年；用人单位初次实行劳动合同制度或国有企业改制时，劳动者已连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年；以及连续订立二次固定期限劳动合同后，劳动者无特定违规情形并希望续订劳动合同等。
   • 起算时间：当满足上述情形而用人单位未及时订立无固定期限劳动合同时，从应当订立之日起计算双倍工资。
   • 支付期限：此情况下没有明确的截止时间，只要用人单位未依法订立无固定期限劳动合同，就需持续支付双倍工资，直至合同订立或劳动关系终止。

二、三倍工资的情况

三倍工资的情况通常与法定节假日加班相关。根据《劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日加班的，用人单位应当按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资。这意味着，如果劳动者在法定节假日工作，他们有权获得三倍于正常工资的报酬。

三、实践中的注意事项

• 具体判断：确定双倍或三倍工资的支付期间需结合具体的劳动关系建立时间、实际用工情况及劳动合同的签订情况等综合判断。
• 时效限制：劳动者主张双倍工资受仲裁时效限制，一般为一年。因此，劳动者应及时行使权利，避免超时失效。对于三倍工资，虽然法律没有明确规定时效限制，但劳动者也应在合理时间内提出主张，以维护自己的合法权益。
• 证据收集：劳动者在主张双倍或三倍工资时，应保留好相关证据，如工资条、考勤记录、劳动合同等，以便在争议发生时能够证明自己的主张。

四、法律建议

鉴于双倍、三倍工资问题涉及复杂的法律规定和实践操作，我建议劳动者和用人单位在遇到相关争议时，及时向我咨询以获取准确的法律意见和帮助。这不仅能有效维护双方的合法权益，还能促进劳动关系的和谐稳定。

希望以上解答能够对你有所帮助。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，欢迎随时向我提问。