当您面临领导既不安排岗位也不发工资的情况时，这确实是一个棘手的问题，但您作为劳动者，完全有权采取一系列合法措施来维护自己的合法权益。以下是我为您整理的一个清晰、条理且全面的处理步骤：
一、首要行动：与单位沟通协商
证据收集：
- 在采取任何行动之前，您需要收集能够证明您与单位存在劳动关系以及工资拖欠事实的证据。这些证据可能包括劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、同事证言等。这些证据是后续维权的基础，务必妥善保管。
直接沟通：
- 选择一个合适的时机，冷静理智地与领导进行面对面沟通。询问为何不安排岗位以及拖欠工资的原因，并明确要求领导给出具体的发薪时间和岗位安排。在沟通过程中，建议录音以保留证据，以防后续出现争议。
书面催告：
- 如果直接沟通没有效果，您可以向单位发送书面的催告函。在函中明确指出工资未发放和岗位未安排的情况，并限定一个合理的支付期限和岗位安排期限。为了确保催告函的送达，建议使用邮政特快专递（EMS）发送，并保留好快递回执作为送达证据。
二、寻求外部帮助：向相关部门投诉
劳动监察部门：
- 如果与单位的沟通协商没有结果，您可以向当地的劳动监察部门提交投诉。在投诉时，附上您收集到的所有相关证据材料。劳动监察部门将会对您的投诉进行调查，并责令单位改正违法行为，支付拖欠的工资并安排岗位。
工会组织：
- 如果您的单位设有工会组织，您也可以向工会反映您的情况。工会组织有义务维护职工的权益，他们将会协助您与单位进行调解，争取达成一个合理的解决方案。
三、法律途径：申请劳动仲裁或提起诉讼
劳动仲裁：
- 如果投诉仍然没有解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明以及工资拖欠和岗位未安排的证据等材料。仲裁委员会将会安排开庭审理，并根据事实和法律作出裁决。
诉讼：
- 如果您对仲裁结果不满意，或者单位不履行仲裁裁决，您可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。法院将会按照民事诉讼程序审理您的案件，并作出判决。如果单位仍然不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
四、注意事项
在整个维权过程中，您务必遵守法律法规，通过合法途径来维护自己的权益。同时，保持耐心和理性，按照相应程序逐步推进，以确保最终能够实现您的合法诉求。此外，根据具体情况灵活调整策略也是非常重要的，以达到最佳效果。
希望这些建议能够对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，随时都可以向我咨询。