结论：即使没有实习协议和劳动合同，只要您实际提供了劳动，就有权获得相应的工资报酬。不过，缺乏书面协议可能会给维权带来一定困难，因此建议您尽可能与用人单位协商补签协议，并保留好相关证据。

详细分析：

1. 事实劳动关系的认定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，从用人单位开始用工之日起，即与劳动者建立了劳动关系。这意味着，即使没有签订书面合同，只要您按照用人单位的安排，在特定岗位上从事了相应的工作任务，就构成了事实劳动关系。
   • 在实习或工作期间，您与用人单位之间虽然可能未明确签订实习协议或劳动合同，但只要您实际提供了劳动，就应当被视为建立了劳动关系，有权获得相应的工资报酬。

2. 工资支付的规定：

   • 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定同样适用于您的情况，只要您付出了劳动，用人单位就有义务支付工资。
   • 如果双方对工资数额有明确约定（无论是口头还是其他形式），该约定具有法律效力，用人单位需依约支付；若没有明确约定，则通常应参照类似岗位的市场工资水平或用人单位的内部规定来确定合理工资水平。

3. 缺乏书面协议的风险与应对：

   • 缺乏书面协议可能会导致在维权时面临证据不足的困难。例如，在证明劳动关系、工资标准或工作时间等方面可能会遇到挑战。
   • 因此，我建议您尽可能与用人单位协商补签实习协议或劳动合同，明确双方的权利和义务，包括工资标准、支付方式、工作时间等关键条款。
   • 同时，您应保留好与工作相关的所有证据，如工作证、考勤记录、工作邮件、与上级的聊天记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。

4. 维权途径：

   • 如果用人单位拒绝支付工资或存在其他违法行为，您有权向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 在投诉或申请仲裁时，您需要提供相关证据来支持自己的主张。因此，保留好证据至关重要。
   • 如果对仲裁裁决不服，您还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

建议与注意事项：

• 主动沟通：与用人单位保持良好沟通，明确表达自己的诉求和期望，尝试协商解决问题。
• 保留证据：无论是否签订书面协议，都应保留好与工作相关的所有证据，以备不时之需。
• 了解法律法规：熟悉相关法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的权益。
• 及时维权：一旦发现自己的权益受到侵害，应及时采取行动进行维权，避免拖延时间导致证据丢失或超过法定时效期限。

如果您在实习或工作过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和支持。