当您更换公司并签订新合同时，关于如何续上上个公司的工龄，这主要取决于您更换公司的原因、过程以及相关法律法规的规定。以下是一些详细的情况分析和建议：

工龄连续计算的情况

1. 公司改制、合并、分立等法定原因

   • 如果您是因为原公司改制、合并或分立等原因而进入新公司，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十四条及《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第十条的规定，您的工龄应当连续计算。这意味着您在原公司的工作年限将累计计算为在新公司的工龄。

2. 原公司安排到关联公司工作

   • 如果您是基于原公司的安排，进入与原公司存在关联关系（如母子公司）的新公司工作，并且有明确的证据（如书面通知、工作交接记录等）证明这一点，那么在司法实践中，您的工龄也通常会被连续计算。

3. 三方协商一致

   • 如果您、原公司和新公司三方就工龄计算问题达成了一致协议，并且明确约定了您在原公司的工龄将连续计算到新公司，那么按照这个约定执行即可。

工龄重新计算的情况

1. 员工主动辞职

   • 如果您是主动辞职后再入职新公司，那么根据相关法律法规的规定，这种情况不属于“非因本人原因”被安排到新用人单位的情形，因此您的工龄一般不连续计算。原公司的工作年限将不计入新公司的工龄。

2. 原公司与员工协商解除劳动关系并支付经济补偿

   • 如果您与原公司协商解除了劳动关系，并且原公司已经支付了经济补偿，那么您再入职新公司时，将视为重新建立了劳动关系。在这种情况下，您的工龄一般也会重新计算，除非新公司与您另有书面约定。

注意事项与建议

• 明确工龄计算方式：在更换公司时，您应主动了解并确认工龄的计算方式。在签订新的劳动合同时，务必明确工龄计算方法和相关条款，以确保自身权益不受损害。

• 保留证据材料：对于涉及工龄连续计算的情况，您应妥善保留相关证据材料，如书面通知、工作交接记录、三方协议等。这些证据将在未来可能出现的争议中起到关键作用。

• 咨询专业意见：如果您对工龄计算有疑问或争议，建议咨询专业律师或相关劳动部门。他们可以提供准确的信息和专业建议，帮助您更好地维护自己的权益。

综上所述，更换公司后工龄的处理方式需综合考虑多种因素，并严格遵循相关法律法规的规定。作为劳动者，您应充分了解自身权益，确保工龄计算准确无误。