结论：在建筑工程中，若承包方将工程转包后发生工伤，责任主体需根据具体情况判断，一般可能涉及原承包方、转包方以及实际施工人（或分包人）。
详细分析：
原承包方的责任：
- 根据相关法律法规，原承包方作为与发包方签订合同的主体，对工程的整体质量和安全负有直接责任。若原承包方将工程非法转包给不具备相应资质的单位或个人，且未尽到安全管理义务，导致工伤事故发生，原承包方可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于工伤赔偿、行政处罚等。
转包方的责任：
- 转包方作为实际承接工程并再次转包的主体，若其具备相应资质且合法转包，但在转包过程中未尽到安全管理义务，导致工伤事故，转包方同样需要承担法律责任。
- 若转包方非法转包或转包给不具备资质的单位或个人，其责任可能更为严重，不仅需承担工伤赔偿，还可能面临行政处罚甚至刑事责任。
实际施工人（或分包人）的责任：
- 实际施工人（或分包人）作为直接进行工程施工的主体，对施工现场的安全管理负有直接责任。若因实际施工人（或分包人）的安全管理不善导致工伤事故，其需承担主要的工伤赔偿责任。
- 若实际施工人（或分包人）不具备相应资质，其责任可能更加重大，因为非法施工本身就是违法行为，且更容易导致安全事故的发生。
法律建议：
- 工伤认定与赔偿：首先，应尽快进行工伤认定，明确工伤事实和责任主体。根据工伤认定结果，向责任主体主张工伤赔偿，包括医疗费、误工费、伤残补助金等。
- 收集证据：在处理工伤事故时，应尽可能收集相关证据，如劳动合同、转包合同、现场照片、证人证言等，以证明工伤事实和责任主体。
- 法律途径：若责任主体拒绝承担赔偿责任，可通过法律途径解决，如向劳动仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
特殊情况说明：
- 若原承包方、转包方和实际施工人（或分包人）之间存在明确的责任划分协议，且该协议不违反法律法规的强制性规定，可按照协议约定确定责任主体。
- 若工伤事故涉及多方责任，且各方责任难以明确划分，可能需要根据实际情况进行协商或通过法律途径进行裁决。
后续行动建议：
- 在处理此类工伤事故时，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地判断责任主体和制定应对策略。
- 同时，应关注相关法律法规的更新和变化，以确保在处理工伤事故时能够依法维权。
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