员工家中有丧事，餐饮店不给假，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 了解法律规定：

   • 根据《劳动法》的相关规定，劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。这意味着，员工在遭遇丧事时，有权享受丧假，且在此期间应获得工资报酬。
   • 丧假的具体天数可能因地区和单位的不同而有所差异，但通常包括直系亲属（如父母、配偶、子女）去世时的假期。员工应查阅所在单位的相关规章制度或劳动合同，了解具体的丧假天数和待遇。

2. 与用人单位协商：

   • 在了解法律规定后，员工应首先与用人单位进行沟通，说明家中丧事的情况，并请求给予相应的丧假。
   • 协商时，员工可以提供相关证明（如死亡证明、亲属关系证明等），以支持自己的请假请求。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果用人单位拒绝给予丧假或未按照法律规定支付工资，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，包括责令用人单位改正违法行为、支付拖欠的工资等。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足员工的诉求，员工还可以选择申请劳动仲裁或提起诉讼。
   • 劳动仲裁是一种相对快速、简便的解决劳动争议的方式，由劳动争议仲裁委员会进行裁决。
   • 如果员工对劳动仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。

可能面临的法律后果：

• 如果用人单位违反法律规定，拒绝给予员工丧假或未支付工资，将可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 在劳动仲裁或诉讼中，如果用人单位被认定存在违法行为，将可能需要支付拖欠的工资、经济补偿金等，并可能承担诉讼费用等额外成本。

建议：

• 员工在遭遇丧事时，应尽快与用人单位沟通请假事宜，并保留好相关证据（如请假记录、沟通记录、死亡证明等）。
• 如果用人单位拒绝给予丧假或未支付工资，员工应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，员工应保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题，避免采取过激行为或违法手段。

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