单位店面关闭时才通知员工，这种做法是否合法，需分情况讨论：
若单位提前30日以书面形式通知员工，并支付经济补偿，则合法：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条的规定，劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。店面关闭属于客观情况发生重大变化，若单位提前30日书面通知员工，并按照员工在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付经济补偿，则这种做法是合法的。
- 举例：假设员工在单位工作了5年，月工资为5000元。若单位因店面关闭需要解除劳动合同，且提前30日书面通知了员工，那么单位需要向员工支付5个月工资的经济补偿，即25000元。
若单位未提前30日通知员工，或未支付经济补偿，则不合法：
- 如果单位没有提前30日以书面形式通知员工，或者虽然通知了但未支付经济补偿，那么这种做法是不合法的。员工有权要求单位继续履行劳动合同，或者要求单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。
- 赔偿金计算：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条的规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。即，赔偿金=工作年限×月工资×2。举例：同样假设员工在单位工作了5年，月工资为5000元。若单位未提前30日通知且未支付经济补偿就解除了劳动合同，那么员工有权要求单位支付10个月工资的赔偿金，即50000元。
建议：
- 对于员工而言，如果遇到单位店面关闭且未提前通知或未支付经济补偿的情况，应及时与单位沟通协商，要求单位履行法定义务。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
- 对于单位而言，在面临店面关闭等客观情况变化时，应提前与员工沟通协商，尽量达成变更劳动合同的协议。如果确实需要解除劳动合同，应提前30日以书面形式通知员工，并按照法律规定支付经济补偿，以避免不必要的法律纠纷。
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