结论前置：在物业费不交的情况下，物业公司起诉的对象需根据租赁合同的具体约定及《物业管理条例》的相关规定来确定。一般而言，业主（房东）是物业费的缴纳责任主体；但若租赁合同中明确约定由租户承担物业费，则租户也可能成为被诉对象。
详细分析：
一般情况下的责任主体：
- 根据《物业管理条例》的相关规定，业主作为物业服务合同的主体，有义务按时交纳物业服务费用。因此，在租赁合同未对物业费承担者作出特别约定的情况下，若发生物业费拖欠，物业公司通常会选择起诉业主，即房东。因为房东是法律上的责任主体，对建筑物专有部分以外的共有部分享有权利并承担义务，包括按时交纳物业费。
租赁合同中的特殊约定：
- 约定由租户承担物业费：如果租赁合同中明确约定了物业费由租户承担，那么租户就成为了直接的债务责任人。在这种情况下，如果租户不按时缴纳物业费，物业公司有权直接起诉租户，要求其承担因未履行合同约定而产生的法律责任。
- 约定由房东承担物业费：若租赁合同中约定由房东承担物业费，而房东未履行缴纳义务，则物业公司应起诉房东。房东在缴纳物业费后，若能证明租户实际使用物业且未承担相应费用，可依据租赁关系另行向租户追偿。
实际操作建议：
- 友好协商：在出现物业费拖欠情况时，各方应首先尝试通过友好协商解决问题。房东可以与租户就物业费的缴纳方式和期限进行协商，以达成共识，避免不必要的法律纠纷。
- 证据收集：如果协商无果，物业公司或房东在提起诉讼前，应收集相关证据以支持自己的主张。这些证据包括但不限于租赁合同、物业费账单、催缴通知等，这些证据将有助于法院在审理案件时作出公正的裁决。
- 法律途径：在协商不成且证据充分的情况下，物业公司或房东可以选择通过法律途径维护自身权益。根据具体情况和合同条款，确定合适的起诉对象，并依法向法院提起诉讼。
法律后果提示：
- 如果物业公司起诉了错误的对象（如本应起诉租户却起诉了房东，或反之），可能会导致诉讼进程受阻，甚至可能因主体不适格而被法院驳回起诉。因此，在起诉前，物业公司应仔细审查租赁合同，确定正确的起诉对象。
- 对于租户而言，如果租赁合同中明确约定了物业费由其承担，那么租户应按时缴纳物业费，以避免被物业公司起诉并承担不必要的法律责任。
综上所述，拖欠物业费时的起诉对象需根据租赁合同的具体约定及法律法规来判断。在实际操作中，各方应综合考虑各种因素，采取合理措施解决物业费拖欠问题。如果您在物业纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。