乙方可以通过以下合法且得体的方式催账，既能维护合作关系，又能有效推进付款进程：

1. 友好沟通，明确付款时间

• 方式：通过电话、邮件或书面函件与甲方财务或对接人联系，礼貌询问付款进度，并明确要求对方提供具体的付款时间节点。
• 话术示例：
  “您好，我方已按合同约定开具发票，但目前尚未收到款项。请问贵方财务流程是否顺利？能否告知预计付款时间？以便我方安排后续工作。”
• 目的：通过主动沟通了解甲方延迟付款的原因（如内部审批、资金周转等），同时传递乙方对按时收款的合理期待。

2. 发送书面《催款函》

• 适用场景：若友好沟通后甲方仍未付款，或乙方希望留下书面证据以备后续维权。
• 内容要点：
  • 明确合同编号、发票金额及开具日期；
  • 引用合同中关于付款期限的条款（如“甲方应在收到发票后15个工作日内付款”）；
  • 要求甲方在收到函件后X个工作日内完成付款，并保留追究违约责任的权利；
  • 附上发票复印件、合同关键页等证据材料。
• 法律效力：书面催款函是证明乙方已履行催告义务的重要证据，若后续诉讼，可中断诉讼时效。

3. 协商分期付款或延期方案

• 适用场景：若甲方因临时资金困难无法一次性付款，乙方可考虑灵活协商。
• 操作建议：
  • 要求甲方签署《分期付款协议》，明确每期金额、付款时间及违约责任（如逾期利息）；
  • 若甲方提出延期，需补充书面协议，避免口头承诺导致纠纷。
• 注意：协商方案需以书面形式固定，防止甲方反悔。

4. 委托律师发送《律师函》

• 适用场景：若甲方明确拒绝付款或长期拖延，且乙方希望以法律手段施压。
• 内容要点：
  • 列明甲方违约事实（如未按期付款、未回应催款函）；
  • 引用《民法典》中关于合同履行及违约责任的规定（如第577条、第585条）；
  • 要求甲方在收到函件后X日内付款，否则将采取诉讼、申请财产保全等措施；
  • 附上律师联系方式及乙方授权文件。
• 效果：律师函具有法律威慑力，可能促使甲方主动履行义务。

5. 提起诉讼或申请仲裁

• 适用场景：若甲方仍拒不付款，且乙方已掌握充分证据（如合同、发票、催款记录等）。
• 流程：
  • 向法院起诉或根据合同约定申请仲裁，要求甲方支付货款及逾期利息；
  • 申请财产保全，冻结甲方银行账户或等值资产，确保执行到位；
  • 若合同约定了违约金，可一并主张。
• 注意：诉讼周期较长，建议作为最后手段，但能通过法律强制力保障权益。

关键提醒

1. 保留证据：所有沟通记录（邮件、微信、录音等）、合同、发票、催款函均需留存，避免证据灭失；
2. 避免过激行为：切勿采取威胁、骚扰等非法手段催款，否则可能承担法律责任；
3. 及时行动：若合同约定了付款期限，需在诉讼时效内（一般为3年）主张权利，逾期可能丧失胜诉权。

若需进一步协助起草催款函、律师函或制定诉讼策略，可直接向我咨询，我会根据具体案情提供详细方案。