结论：员工已经干了十一年，是否需要续签合同取决于多种情况，但通常情况下，若员工无特殊情形且未提出订立固定期限劳动合同，用人单位应当与其签订无固定期限劳动合同。

分析：

1. 无固定期限劳动合同的签订条件：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，劳动者在该用人单位连续工作满十年的，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。
   • 这意味着，如果员工已经在用人单位连续工作了十一年，且没有提出订立固定期限劳动合同的意愿，那么用人单位应当与其签订无固定期限劳动合同。

2. 用人单位的选择与责任：

   • 用人单位在员工连续工作满十年后，不能单方面决定不续签合同或仅续签固定期限合同，除非员工本人提出订立固定期限劳动合同。
   • 如果用人单位违反规定，不与员工签订无固定期限劳动合同，而员工选择继续工作的，用人单位可能需要支付双倍工资作为赔偿（具体根据地方规定和实际情况判断）。
   • 若用人单位单方终止劳动合同，劳动者可选择要求继续履行劳动合同或要求支付违法终止劳动合同赔偿金。

3. 员工的权益与选择：

   • 员工有权选择是否续签合同，以及续签何种类型的合同（固定期限或无固定期限）。
   • 如果员工希望继续在该用人单位工作，且没有提出订立固定期限劳动合同的意愿，那么用人单位应当与其签订无固定期限劳动合同。
   • 如果员工希望签订固定期限劳动合同，或者不再希望继续在该用人单位工作，那么可以与用人单位协商并达成一致意见。

4. 实际操作建议：

   • 对于用人单位而言，在员工连续工作满十年前，应提前与员工沟通并了解其意愿，以便做好合同续签的准备工作。
   • 对于员工而言，如果希望继续在该用人单位工作，可以主动与用人单位沟通并表达续签无固定期限劳动合同的意愿。

特殊情形说明：

• 如果员工存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形（如严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等），用人单位可以解除劳动合同，无需续签。
• 如果员工在劳动合同期满前提出不续签或订立劳动合同的意愿，或者要求签订固定期限劳动合同的，用人单位应尊重其选择并保留相关书面证据。

总结与建议：

• 员工已经干了十一年，通常情况下用人单位应当与其签订无固定期限劳动合同，除非员工本人提出订立固定期限劳动合同或存在其他法定解除情形。
• 建议用人单位和员工在合同续签前充分沟通并了解彼此意愿，以便达成一致意见并避免不必要的法律纠纷。
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