针对您提出的“公司出纳辞职不交现金怎么处理”的问题，这确实是一个涉及公司财务管理和法律责任的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
首先，当出纳辞职且不交现金时，公司应立即采取以下措施：
紧急沟通：
- 尽快与出纳进行面对面或电话沟通，明确要求其立即交还所保管的现金。
- 强调这是其作为公司员工的职责所在，且不交还现金将构成违法行为。
内部核查：
- 同时，公司应迅速组织财务部门对现金进行盘点和核查，确认现金缺失的具体金额。
- 检查相关财务记录和凭证，以确定出纳是否涉及其他财务违规行为。
法律手段：
- 如果出纳拒绝交还现金或无法联系到出纳，公司应立即向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据。
- 公安机关将依法进行调查，并根据调查结果采取相应的法律措施，如追缴现金、对出纳进行刑事处罚等。
完善制度：
- 此次事件也暴露出公司在财务管理方面可能存在的漏洞。因此，公司应借此机会完善财务管理制度，加强对现金等财务资产的管理和监督。
- 例如，可以建立更加严格的现金保管和交接制度，确保现金的安全和完整。
风险防范：
- 公司还应加强风险防范意识，定期对财务人员进行培训和考核，提高其职业素养和法律意识。
- 同时，可以考虑引入第三方审计机构对公司财务进行定期审计，以确保财务的透明度和合规性。
额外提醒：
- 在处理此类事件时，公司应保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。
- 公司应积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和支持。
- 对于出纳的违法行为，公司应依法追究其法律责任，以维护公司的合法权益和声誉。
案例参考：
虽然您提供的案例中出纳的行为涉及长期侵吞公司资金，且金额巨大，但这一案例也提醒我们，公司必须加强对财务人员的监督和管理，防止类似事件的发生。在您的情况下，虽然出纳只是辞职不交现金，但同样需要公司高度重视并采取相应措施。
综上所述，当公司出纳辞职不交现金时，公司应立即采取紧急沟通、内部核查、法律手段、完善制度和风险防范等措施来应对。希望这些建议能对您有所帮助。