在无劳动合同的情况下，渔船工作受伤或发生其他劳动纠纷时，赔偿问题需分情况讨论，具体如下：

1. 存在事实劳动关系的情况
   即使未签订书面劳动合同，若能证明存在事实劳动关系（如工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等），劳动者仍可依据《工伤保险条例》主张工伤赔偿。赔偿范围包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等，具体标准需根据伤残等级确定。若渔船未缴纳工伤保险，所有赔偿由雇主承担。

2. 无法证明事实劳动关系的情况
   若无法证明劳动关系（如无任何书面或证人证据），则可能被认定为雇佣关系。此时需依据《民法典》中“侵权责任”相关规定主张赔偿，赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费等，但赔偿标准通常低于工伤赔偿，且需证明雇主存在过错（如未提供安全设备、操作不当等）。

3. 特殊情形：渔船属于个体经营或家庭承包
   若渔船为个体经营或家庭承包性质，劳动者可能被认定为“帮工”。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，帮工受伤的，被帮工人需承担赔偿责任；若帮工人存在重大过失，可减轻被帮工人责任。

行动建议：

1. 收集证据：优先收集能证明劳动关系的证据（如工资转账记录、工作照片、证人证言等）；若无法证明劳动关系，则收集能证明雇佣关系及雇主过错的证据（如安全设备缺失的证据、操作规范文件等）。
   
2. 申请工伤认定：若能证明劳动关系，需在受伤后1年内向当地社保部门申请工伤认定；若超过1年，可能丧失工伤认定资格，需直接通过民事诉讼主张赔偿。
   
3. 协商或诉讼：优先与雇主协商赔偿；若协商不成，可向劳动仲裁委员会申请仲裁（劳动关系争议）或直接向法院起诉（雇佣关系争议）。
   

提示：渔船工作通常涉及海上作业，风险较高，建议劳动者在入职时要求签订书面合同，并保留相关证据，以降低维权成本。若您有具体证据或案件细节，可进一步向我咨询，我会为您分析具体赔偿方案。