您好，关于“就业再辞职是否算应届生”的问题，这主要取决于具体的招聘公告和用人单位的认定标准，并没有一个统一的、绝对的答案。不过，我可以根据一些常见的情况和规定，给您提供一些详细的解释和建议。

首先，我们需要明确“应届生”的一般定义。在大多数情况下，应届生指的是刚刚毕业，尚未落实工作单位（即未签订正式劳动合同、未缴纳社保等）的毕业生。然而，这个定义并不是绝对的，因为不同的招聘公告和用人单位可能会有自己的特定要求。

对于您提到的“就业再辞职”的情况，如果毕业后您已经签订了劳动合同并缴纳了社保，那么从严格意义上来说，您可能已经不符合“未落实工作单位”的应届生标准了。但是，这并不意味着您完全失去了应届生的身份优势，因为有些招聘公告或用人单位可能会对应届生的定义有所放宽，比如考虑毕业两年内未就业的毕业生也算应届生，或者对应届硕士、博士的年龄和就业情况有特殊规定。

具体来说，如果您打算报考体制内的岗位，那么关于毕业离校后两年内未就业毕业生的认定，通常以人力社保部门发布的招聘公告为准。有些省份或单位可能会规定，只要您在毕业两年内未落实工作单位（包括未签订正式劳动合同、未缴纳社保等），就可以视为应届生。而有些省份或单位则可能对应届生的定义更为严格，要求您必须是在毕业当年就报考的。

此外，如果您打算通过考取全职硕士、博士的方式来重新获得应届生身份，那么这也是一个可行的选择。因为国考及各地省考关于应届生认定标准中，通常都包括“国家统一招生的普通高校应届毕业生”和“报名前取得境外学位并完成教育部留学服务中心学历认证的留学回国人员”等，而并未对入学前是否有工作经历进行限制。

因此，我建议您在报考前仔细阅读招聘公告和用人单位的认定标准，了解清楚对应届生的具体要求。如果您有任何疑问或不确定的地方，可以直接联系招聘单位或相关部门进行咨询和确认。希望这些解释和建议能对您有所帮助！