毕业后签了劳动合同又辞职是否还算应届毕业生，需根据具体情况及相关政策规定来判断。以下是从不同角度为你详细分析的情况：

一、当年应届毕业生

对于在毕业当年内签订劳动合同后又辞职的学生，其仍然属于当年应届毕业生。这是因为“应届毕业生”通常指的是在该自然年度内完成学业并获得毕业证书的学生。例如，若某学生在2024年6月大学毕业，即便其在毕业后与用人单位签订了劳动合同并随后辞职，但只要是在2024年这一自然年度内，该学生依然被视为2024年的应届毕业生。这一点在公务员、事业单位等招考中尤为重要，这些招考往往会明确要求“当年应届毕业生”的岗位，只要符合其他条件，该年度毕业的学生即可报考。

二、择业期应届毕业生

为促进高校毕业生就业，多地实施了高校毕业生择业期政策，为择业期内的毕业生提供了一定的优惠待遇，使其在很多方面能享受与应届毕业生同等的待遇。

1. 符合条件算应届：大部分地区将择业期设定为毕业后的两年内（部分地方可能延长至三年），并要求在此期间内毕业生未落实工作单位，即户口、档案、组织关系等仍保留在原毕业学校或相关就业服务机构。若毕业生在签订劳动合同后辞职，且在规定的择业期内满足上述条件，那么其仍可被视为应届毕业生。例如，某学生于2022年6月毕业，同年7月签订劳动合同并于9月辞职，之后将档案等关系存放在人才交流服务机构，那么在2024年6月之前（假设择业期为两年），若有针对择业期应届毕业生的招考，且该学生符合其他条件，即可参与报考。

2. 不符合条件不算应届：若毕业生在辞职后，其个人档案等已从学校或相关就业服务机构转出，或者已缴纳了较为长期的社保等，这通常会被视为已落实工作单位，从而不再符合择业期应届毕业生的条件。此时，该毕业生便不能再以应届毕业生的身份参与相关招考或享受其他应届毕业生待遇。

三、特殊情况说明

虽然应届毕业生身份主要依据毕业时间来确定，但在某些特定情境下，如某些就业或招聘政策中，可能会对“应届毕业生”的定义有额外的要求或限制。这些要求可能涉及是否已签订劳动合同、是否缴纳过社会保险等因素。例如，某些招聘可能明确要求应聘者未缴纳过社保，或者要求应聘者的档案、户口等必须保留在原毕业学校或相关就业服务机构。因此，在具体情况下，建议直接咨询相关部门或机构以获取最准确的信息和判断。

四、实际应用建议

• 了解政策：在判断自己是否为应届生时，应首先了解当地或目标单位对应届毕业生的定义和要求，包括毕业时间、社保缴纳情况、档案及组织关系保留状况等。
• 保留证据：若你希望保留应届毕业生身份，建议在辞职后妥善处理档案、户口等关系，并保留好相关证据（如未缴纳社保的证明、档案存放证明等），以备不时之需。
• 咨询确认：针对不同招聘或考试，应仔细查阅其对应届生的定义和要求，并在有疑问时及时咨询相关部门或机构以获取准确信息。

综上所述，毕业后签了劳动合同又辞职是否还算应届毕业生并没有一个统一的答案，而是需要根据具体情况和招聘方的要求来判断。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。