关于应届生在试用期结束后辞职是否还算应届生的问题，这主要取决于几个关键因素：是否签订了正式的劳动合同、是否缴纳了社保，以及是否处于择业期内。

首先，我们需要明确“应届生”的定义。一般来说，应届生指的是在毕业年度内，未签订正式劳动合同、未缴纳社保，且处于择业期内的毕业生。择业期通常指的是毕业后的两年内，但具体时长可能因地区和政策而异。

接下来，我们针对您的情况进行分析：

1. 试用期结束后辞职：

   • 如果您在试用期内已经签订了正式的劳动合同，并且公司已经为您缴纳了社保，那么根据常规理解，您在辞职后将不再被视为应届生。因为签订劳动合同和缴纳社保是判断是否失去应届生身份的重要标准。
   • 如果您在试用期内只签订了实习协议或试用期合同，并未签订正式的劳动合同，且公司未为您缴纳社保，那么您在辞职后仍然有可能被视为应届生，尤其是如果您还处于择业期内。

2. 是否处于择业期内：

   • 择业期是判断应届生身份的另一个重要因素。如果您在辞职后仍然处于择业期内，并且满足上述未签订正式劳动合同、未缴纳社保的条件，那么您仍然可以被视为应届生。

3. 地区和政策差异：

   • 需要注意的是，不同地区和不同政策对于应届生身份的定义和认定标准可能存在差异。因此，在具体判断时，还需要参考您所在地区的相关政策规定。

综合建议：

• 如果您在试用期内未签订正式劳动合同且未缴纳社保，且辞职后仍处于择业期内，那么您仍然可以被视为应届生。
• 如果您在试用期内已经签订了正式劳动合同或缴纳了社保，那么您在辞职后将不再被视为应届生。
• 为了更准确地了解您的应届生身份情况，建议您咨询您所在地区的人社部门或相关招聘机构，以获取更具体的政策解读和指导。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。