针对您提出的“出车干活连人家车一天600元老板欠工资不给”这一问题，核心结论是您可以通过协商、投诉或诉讼等途径来追讨欠薪。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如短信、邮件）记录协商过程和结果，以便后续维权。
   • 如果老板承认欠款但表示暂时无法支付，您可以要求其出具欠条，明确欠款金额、支付时间和方式等，为后续维权提供证据。

2. 投诉举报：

   • 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉举报。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查处理，并可以责令用人单位支付拖欠的工资。
   • 在投诉时，您需要提供相关证据，如工作记录、欠条、与老板的沟通记录等，以证明您的诉求。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果投诉举报后问题仍未得到解决，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，其裁决具有法律效力。
   • 如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

在维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保留好相关证据，如工作记录、欠条、沟通记录等，这些证据将对您维权起到关键作用。
• 注意维权时效，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。
• 在维权过程中保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。

如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。