劳动者在入职A公司后被要求兼职做B公司工作，可能涉及违法用工情形，劳动者可通过以下方式维权：

1. 判断用工性质是否合法
   根据《劳动合同法》第39条，劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位工作任务造成严重影响，或经用人单位提出拒不改正的，用人单位可解除劳动合同。但若A公司未明确禁止兼职，且劳动者未因此影响本职工作，则A公司无权强制要求劳动者终止B公司兼职。
   关键点：若A公司以“兼职违反规定”为由威胁处罚，劳动者需核实劳动合同或公司规章制度中是否有明确禁止兼职的条款。若无依据，则A公司行为可能违法。

2. 明确兼职劳动关系性质

   • 若B公司兼职构成劳动关系（如存在事实用工、按月支付报酬等）：
     劳动者可要求B公司签订书面劳动合同、缴纳社保，否则可依据《劳动合同法》第82条主张未签合同的双倍工资差额。若B公司未缴社保，劳动者可向社保部门投诉要求补缴。
     
   • 若兼职为劳务关系（如一次性报酬、按任务结算等）：
     劳动者需保留工作记录、报酬支付凭证等证据，若B公司拖欠报酬，可直接向法院起诉要求支付劳务费。

3. 应对A公司的潜在侵权行为

   • 若A公司强制要求兼职或以此为由降薪、调岗：
     劳动者可书面拒绝并保留证据（如邮件、聊天记录），若A公司因此解除合同，可主张违法解除赔偿金（2N倍月工资）。
     
   • 若A公司要求劳动者将B公司收入“上交”或克扣本职工资：
     劳动者可向劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁要求足额支付工资。

4. 维权步骤建议

   • 第一步：固定证据
     收集与A公司、B公司的工作记录（如考勤、任务分配）、报酬支付凭证、劳动合同、公司规章制度等材料。
     
   • 第二步：协商沟通
     向A公司人力资源部门书面说明兼职合法性（如未影响本职工作），要求停止不当要求；向B公司明确劳动关系性质，要求补签合同或补缴社保。
     
   • 第三步：投诉或仲裁
     若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（针对社保、工资问题），或向劳动仲裁委员会申请仲裁（针对违法解除、双倍工资等争议）。

温馨提示：兼职可能涉及竞业限制或保密义务，若劳动者与A公司签订过相关协议，需提前审查条款，避免因兼职违反约定而承担赔偿责任。如有复杂情况，可进一步向我说明细节，我会为你提供针对性方案。