针对“没有签劳动合同必须去对方所在地起诉吗”这一问题，结论前置如下：

1. 并非必须去对方所在地起诉。在劳动纠纷中，若因未签劳动合同而引发争议，劳动者并非只能去用人单位所在地起诉，还可以选择劳动合同履行地的基层人民法院管辖。

详细分析：

在处理未签劳动合同的劳动纠纷时，劳动者有多种途径来维护自己的权益，包括投诉、仲裁和诉讼。当纠纷升级到诉讼阶段时，管辖法院的选择是一个重要问题。

• 管辖法院的选择：

  • 根据相关法律规定，劳动争议案件一般由用人单位所在地或劳动合同履行地的基层人民法院管辖。这意味着，劳动者不仅可以选择去用人单位所在地的法院起诉，还可以选择去劳动合同实际履行地的法院起诉。这样的规定为劳动者提供了更多的便利，减少了因地域问题而带来的诉讼成本。

• 诉讼流程：

  • 如果劳动者决定通过诉讼来解决问题，首先需要准备好相关的证据材料，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，以证明与用人单位之间存在劳动关系。
  • 然后，向选定的法院提交起诉状和相关证据材料。法院在受理后，会安排开庭审理，双方进行举证、质证和辩论。
  • 最后，法院会根据事实和法律作出判决。如果一方不履行判决，另一方可以申请强制执行。

• 其他维权途径：

  • 除了诉讼外，劳动者还可以选择向劳动监察大队投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。这些途径通常更为快捷和高效，且不需要支付诉讼费用。
  • 投诉时，劳动者可以直接到当地劳动监察大队的办公地点进行现场投诉，或通过拨打12333劳动保障维权热线、线上投诉渠道等方式进行投诉。
  • 申请仲裁时，劳动者需要提交书面仲裁申请，并按被申请人人数提交副本。仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并在受理申请之日起四十五日内作出裁决。

总结与建议：

在处理未签劳动合同的劳动纠纷时，劳动者并非必须去对方所在地起诉。他们可以根据自己的实际情况和便利程度，选择去用人单位所在地或劳动合同履行地的基层人民法院起诉。同时，劳动者也可以考虑通过投诉或仲裁等更为快捷和高效的途径来维护自己的权益。无论选择哪种途径，劳动者都需要准备好相关的证据材料，并按照规定的流程和时限进行操作。

最后提醒：如果你在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。