结论：保安巡逻时摔伤的责任归属，需根据具体情况判断，可能涉及雇主责任、第三方责任或保安自身责任。以下从不同角度详细分析：
雇主责任角度
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。虽然此条款直接规定的是对他人损害的责任，但类比推理，若保安在巡逻这一执行工作任务的过程中因工作原因（如地面湿滑未设置警示标志、工作设备故障等）摔伤，用人单位（通常是物业公司或安保公司）可能需承担相应的赔偿责任。
- 分析：雇主责任的关键在于判断摔伤是否与执行工作任务有直接关联。若摔伤是由于工作条件不佳、工作安排不合理或雇主未提供必要的安全保障措施导致的，雇主应承担责任。
第三方责任角度
- 法律依据：若保安摔伤是由于第三方的过错（如他人故意设置障碍、推搡等）导致的，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，第三方应承担相应的赔偿责任。
- 分析：在这种情况下，保安的摔伤与第三方的不法行为有直接因果关系，第三方应因其过错行为承担法律责任。
保安自身责任角度
- 法律依据：如果保安摔伤是由于自身疏忽大意（如未注意路面情况、未遵守安全操作规程等）导致的，那么根据过错责任原则，保安自身可能需要承担一定的责任。
- 分析：在这种情况下，保安作为具有完全民事行为能力的成年人，应当对自己的行为负责。若因其自身过错导致摔伤，应自行承担部分或全部责任。但需注意，若雇主存在过错（如未提供必要的安全培训或安全保障措施），则不能完全免除雇主的责任。
综合建议：
- 对于保安：在巡逻过程中应严格遵守安全操作规程，注意自身安全。若因工作原因摔伤，应及时保留证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续维权。
- 对于雇主：应提供必要的安全保障措施和培训，确保保安在执行工作任务时的人身安全。若发生摔伤事故，应积极配合调查，承担相应的法律责任。
- 对于第三方：若因自身过错导致保安摔伤，应主动承担法律责任，积极赔偿损失。
后续行动建议：
- 若保安摔伤后，各方对责任归属存在争议，建议首先通过协商解决。协商不成的，可以寻求法律援助或向人民法院提起诉讼，通过法律途径解决争议。
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师，以便更准确地判断责任归属和制定维权策略。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。