结论：酒驾被企业开除后，退休时开除之前的工龄是否会清零，这主要取决于企业是否依法解除了与员工的劳动合同以及工龄的计算方式。一般情况下，如果企业依法解除了劳动合同，且工龄的计算不涉及违法违纪等特殊情况，开除之前的工龄不会清零。但具体情况还需根据企业的规章制度、劳动合同以及相关法律法规来综合判断。
分析说明：
工龄的计算基础：
- 工龄通常是指员工在某个企业或单位连续工作的时间长度，它是计算退休金、年假、经济补偿等福利待遇的重要依据。
- 工龄的计算一般遵循连续计算的原则，即员工在企业的工作时间应连续计算，除非有法律法规或企业规章制度明确规定可以中断或不计入。
酒驾开除与工龄的关系：
- 酒驾是违法行为，如果员工因酒驾被企业开除，这通常意味着企业已经依法解除了与员工的劳动合同。
- 解除劳动合同并不意味着开除之前的工龄自动清零。工龄是否清零，主要取决于企业规章制度、劳动合同中的相关条款以及相关法律法规的规定。
- 如果企业规章制度或劳动合同中没有明确规定因酒驾开除会导致工龄清零，且相关法律法规也没有此类规定，那么开除之前的工龄应继续计算。
相关法律法规的考量：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，企业解除劳动合同需要遵循法定程序和条件，且不得违反法律法规的强制性规定。
- 如果企业因员工酒驾而解除劳动合同，但未能提供充分证据证明员工存在严重违反企业规章制度或法律法规的行为，或者解除程序不合法，那么员工可能有权要求企业继续计算工龄或寻求其他法律救济。
特殊情况的处理：
- 如果企业规章制度或劳动合同中明确规定了因酒驾等违法违纪行为开除会导致工龄清零，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么开除之前的工龄可能会被清零。
- 但即使在这种情况下，员工也有权对企业的规章制度或劳动合同中的相关条款提出异议，并通过法律途径维护自己的合法权益。
建议与行动：
- 查阅企业规章制度和劳动合同：首先，建议您查阅企业的规章制度和与您签订的劳动合同，了解其中关于工龄计算和解除劳动合同的相关规定。
- 咨询专业法律意见：如果您对企业的规章制度或劳动合同中的相关条款存在疑问，或者认为企业的行为违反了相关法律法规，建议您咨询专业律师以获取更详细的法律意见。
- 保留相关证据：在处理此类问题时，保留好与工龄计算、解除劳动合同等相关的证据材料，如工作记录、工资单、劳动合同等，以便在需要时提供证明。
后续思考：
- 如果您对工龄的计算或解除劳动合同的程序存在疑问，或者认为自己的权益受到了侵害，不妨进一步向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。
- 同时，也建议您在未来的工作中遵守法律法规和企业规章制度，避免因违法违纪行为而给自己带来不必要的麻烦和损失。