公司不给员工上保险是明确的违法行为，并且会面临一系列严重的法律后果。以下是对此问题的详细解答：
一、行政处罚
责令限期改正与罚款
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第八十四条，如果公司不办理社会保险登记，社会保险行政部门会首先责令其限期改正。若逾期不改正，公司将被处以应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款。同时，直接负责的主管人员和其他直接责任人员也将面临五百元以上三千元以下的罚款。
- 此外，《社会保险费征缴暂行条例》第二十三条也规定了类似的处罚措施，对于情节严重的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员的罚款额度可以提升至1000元以上5000元以下，甚至5000元以上10000元以下。
加收滞纳金
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第八十六条，如果公司未按时足额缴纳社会保险费，社会保险费征收机构会责令其限期缴纳或补足，并从欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。若逾期仍不缴纳，公司还将面临欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
二、民事赔偿责任
支付经济补偿
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，如果公司未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者有权解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。经济补偿的标准是按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资。
赔偿劳动者损失
- 如果因为公司未为劳动者办理社会保险手续，且社会保险经办机构不能补办，导致劳动者无法享受社会保险待遇，劳动者有权要求公司赔偿因此产生的损失。这包括但不限于医疗费用、养老金损失等。
三、刑事责任（极端情况）
- 在极端情况下，如果公司以欺诈、伪造证明材料或其他手段骗取社会保险基金支出或待遇，且数额较大，可能构成诈骗罪。此时，相关责任人将被追究刑事责任，可能面临有期徒刑、罚金等严厉处罚。
举例说明
假设某公司每月应缴纳的社保费用为10万元，但该公司未按时申报且未缴纳社保费用。首先，社会保险行政部门会责令其限期缴纳，并按日加收滞纳金。若逾期30天仍未缴纳，除需补缴10万元社保费用外，还需支付1500元的滞纳金。若经责令后仍未缴纳，该公司将面临10万元以上30万元以下的罚款。如果该公司根本不办理社会保险登记，并在被责令限期改正后仍不改正，假设其年应缴社保费为120万元，则可能被处以120万元以上360万元以下的罚款，同时其直接负责的主管人员和其他直接责任人员也将面临个人罚款。
总结与建议
公司不给员工上保险不仅违反了法律法规，还将面临严重的法律后果，包括行政处罚、民事赔偿乃至刑事责任。为了确保公司的合法经营和员工的权益保障，我强烈建议公司及时为员工办理社保手续并按时缴纳社保费用。这不仅是对员工负责的表现，也是公司遵守法律、维护自身声誉的必要举措。