在综合小时工作制下，约定一天的具体工资数额并不直接决定是否可以要加班费，关键在于是否超过了法定的工作时间标准以及是否符合加班费的支付条件。以下是对此问题的详细分析：
一、综合小时工作制与加班费的基本概念
综合小时工作制：这是一种特殊的工作制度，通常适用于因工作性质特殊，需连续作业或受季节及自然条件限制的企业或部分职工。在这种制度下，职工的工作时间可能不固定，但会按照一定周期（如周、月、季、年）来综合计算工作时间。
加班费：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位安排劳动者在法定标准工作时间以外工作的，应当支付加班费。加班费的具体标准根据加班的时间和性质（如工作日加班、休息日加班、法定节假日加班）而有所不同。
二、综合小时工作制下加班费的支付条件
超过法定工作时间：在综合小时工作制下，如果职工在一个计算周期内的总工作时间超过了法定标准工作时间（如月工作时间超过167.4小时，这是基于每日工作8小时、每周工作40小时、每月平均工作21.75天计算得出的），那么超出部分应当视为加班，用人单位应当支付加班费。
符合加班情形：即使在一个计算周期内总工作时间未超过法定标准，但如果用人单位在特定时间（如休息日、法定节假日）安排职工工作，且未安排补休的，也应当支付加班费。
三、关于约定一天工资数额的影响
不直接决定加班费：约定一天的具体工资数额，并不直接决定是否可以要加班费。加班费的支付是基于实际工作时间和法定标准工作时间的比较，以及是否符合加班的情形，而不是基于约定的日工资数额。
影响加班费计算基数：然而，约定的日工资数额可能会影响加班费的计算基数。在计算加班费时，通常需要以职工的正常工作时间工资为基数。如果约定的日工资数额合理且符合法律规定，那么它可能会作为计算加班费的基数。但具体计算方式还需根据当地的相关规定和劳动合同中的约定来确定。
四、建议与注意事项
明确劳动合同条款：在签订劳动合同时，应明确约定工作时间、工资标准以及加班费的支付方式和标准等条款，以避免后续争议。
保留相关证据：职工应保留好与工作时间、工资支付等相关的证据，如考勤记录、工资条等，以便在需要时证明自己的权益。
及时咨询与维权：如果职工认为自己的加班费权益受到侵害，应及时向用人单位提出异议，并咨询专业律师或相关劳动部门以维护自己的合法权益。
总结来说，在综合小时工作制下，是否可以要加班费并不直接取决于约定一天的具体工资数额，而是取决于是否超过了法定的工作时间标准以及是否符合加班费的支付条件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。