关于养老待遇能否申请劳动仲裁的问题，结论如下：
养老待遇相关争议能否申请劳动仲裁，需根据争议的具体内容以及劳动者的具体情况来判断。以下从不同角度进行详细分析：
一、可以申请劳动仲裁的情形
用人单位未依法缴纳养老保险
- 法律分析：如果用人单位存在未按照法定的缴费基数、缴费比例为劳动者缴纳养老保险，或者完全没有为劳动者开设养老保险账户并缴费的情况，这直接侵害了劳动者的合法权益。根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者有权申请劳动仲裁，要求用人单位补缴养老保险。
- 典型案例：例如，某公司未为员工小李缴纳养老保险，小李在发现后，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司补缴其在职期间的养老保险。
养老保险争议的其他直接涉及劳动者切身利益的情形
- 法律分析：除了用人单位未依法缴纳养老保险外，养老保险争议还可能包括缴费基数的确定、缴费年限的计算等。这些争议直接关系到劳动者的养老待遇，因此也属于劳动仲裁的受理范围。
- 建议：劳动者在遇到此类争议时，应及时收集相关证据，如劳动合同、工资条、社保缴费记录等，以支持自己的仲裁请求。
二、不适用劳动仲裁的情形
与社保经办机构的争议
- 法律分析：涉及到养老保险待遇的具体计算、养老金发放标准、退休手续办理等方面与社保经办机构产生的争议，通常不属于劳动仲裁的受理范围。这类问题属于劳动者与社保行政部门之间的行政管理关系纠纷，应通过行政复议、行政诉讼等途径解决。
- 建议：劳动者在遇到此类问题时，可以向当地社保经办机构咨询或申请行政复议，必要时可提起行政诉讼。
已享受养老保险待遇的退休人员与用人单位的争议
- 法律分析：根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条第一款规定，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议而提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。由于劳务关系不属于劳动仲裁的受案范围，因此这类退休人员与用人单位发生纠纷时，不能申请劳动仲裁。
- 典型案例：退休后被返聘的老张因报酬问题与公司发生纠纷，由于老张已享受养老保险待遇，双方为劳务关系，因此老张不能申请劳动仲裁，而应通过民事诉讼或其他途径解决。
特定情况下的社会保险补缴问题
- 法律分析：虽然一般情况下，用人单位未依法缴纳社会保险（包括养老保险）属于劳动仲裁的受理范围，但特定情况下，如仅仅是关于社会保险的补缴问题，且涉及金额较大或历史遗留问题复杂时，劳动争议仲裁委员会可能不予受理，而是会告知劳动者通过劳动行政部门或相关行政程序解决。
- 建议：劳动者在遇到此类问题时，可以先向当地劳动行政部门咨询或投诉，寻求行政帮助。
三、劳动仲裁的程序与效力
申请程序
- 劳动者在申请劳动仲裁时，需向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。申请书应载明劳动者的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。书写困难者，可口头申请并由仲裁委员会记入笔录。
仲裁效力
- 劳动争议仲裁委员会作出的仲裁裁决具有法律效力，双方当事人应履行裁决结果。如一方不履行，另一方可向人民法院提起诉讼。
四、注意事项
时效问题
- 劳动者申请劳动仲裁的时效为一年，自知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因不可抗力或有其他正当理由中止的，时效期间可继续计算。因此，劳动者在发现用人单位在养老保险缴纳方面存在问题时，应及时采取行动，以免超过仲裁时效。
证据收集
- 劳动者在申请劳动仲裁前，应充分收集相关证据以支持自己的主张。这些证据可能包括劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、社保缴费记录等。证据的充分性和真实性对于仲裁结果的成败至关重要。
总结与建议：
养老待遇相关争议能否申请劳动仲裁，需根据争议的具体内容以及劳动者的具体情况来判断。在遇到相关问题时，劳动者应首先判断争议的性质和自身的具体情况，然后按照法定程序申请劳动仲裁或寻求其他合适的解决途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。