核心结论：未成年辞职老板扣钱的行为是否合法需分情况讨论，若老板扣钱理由不合法，你有权要求其返还被扣工资，必要时可通过法律途径维权。以下是具体分析：

1. 若你属于“童工”（未满16周岁）

根据《禁止使用童工规定》，任何单位或个人都不得招用未满16周岁的未成年人（童工）。若老板招用你本身就属于违法行为，此时你辞职老板扣钱的行为更是没有法律依据。你可以向当地劳动监察部门投诉（如劳动保障监察大队），要求老板返还被扣工资，劳动监察部门会依法对老板进行处罚。

2. 若你属于“未成年工”（已满16周岁未满18周岁）

根据《未成年工特殊保护规定》，未成年工享有与成年工同等的劳动权利，老板不得因你辞职而随意扣钱。具体来说：

• 合法扣钱情形：若你因个人原因给老板造成了经济损失（如故意损坏公司财物、因重大过失导致公司损失等），老板可以按照劳动合同的约定要求你赔偿，但每月扣除的部分不得超过你当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
• 非法扣钱情形：若老板以“未提前通知辞职”“未完成工作任务”等理由随意扣钱，且这些理由不符合劳动合同约定或法律规定，则属于违法行为。你可以通过以下途径维权：
  • 与老板协商：首先尝试与老板沟通，说明扣钱行为不合法，要求其返还被扣工资。
  • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门会介入调查，并责令老板返还被扣工资。
  • 申请劳动仲裁：若对劳动监察部门的处理结果不满意，或者老板拒不执行劳动监察部门的决定，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板返还被扣工资并支付相应的赔偿。

3. 维权时的注意事项

• 保留证据：无论是与老板协商、向劳动监察部门投诉还是申请劳动仲裁，都需要提供相关证据证明老板扣钱的事实（如工资条、扣款通知、劳动合同等）。
• 及时行动：劳动争议的仲裁时效为1年，自你知道或应当知道权利被侵害之日起计算，因此要及时维权，避免超过时效。

建议：你可以先与老板沟通，明确扣钱的原因和依据。若认为扣钱行为不合法，可以按照上述途径维权。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。