面对未成年打工辞职后老板不给工资的情况，这确实是一个需要认真对待的问题。首先，我们要明确的是，无论年龄大小，劳动者都有权获得应得的工资报酬。接下来，我会根据不同情况为你详细解答如何有效维权。

一、判断身份与劳动关系合法性

1. 童工（未满16周岁）：

   • 童工与用人单位之间不存在合法有效的劳动关系，而是违法的雇佣关系。但即便如此，童工也有权获得其实际工作应得的报酬。

2. 未成年工（16周岁以上不满18周岁）：

   • 未成年工与用人单位可以建立合法的劳动关系，享有与成年劳动者同等的工资报酬权利。

二、具体解决途径

对于童工

1. 收集证据：

   • 积极搜集工作记录、考勤记录、同事证言、与老板的聊天记录或录音等，以证明在该单位工作及应得工资数额。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 向当地劳动保障监察机构投诉举报，说明情况并提供证据。劳动监察部门会责令用人单位限期支付工资，并依法对雇佣童工的违法行为进行处罚。

3. 寻求法律援助与诉讼：

   • 若问题未能通过劳动监察部门解决，可以寻求法律援助机构的帮助，获取专业律师的代理维权服务，或者直接向人民法院提起诉讼，要求支付工资及损害赔偿。

对于未成年工

1. 友好协商：

   • 首先尝试与用人单位进行友好协商，明确指出不支付工资的行为违法，并要求支付拖欠的工资。保留好沟通记录作为证据。

2. 申请劳动仲裁：

   • 若协商无果，可向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并提供劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等相关证据。仲裁委员会将依法裁决用人单位支付拖欠的工资。

3. 提起诉讼：

   • 对仲裁结果不满意时，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决，强制用人单位支付拖欠的工资。

三、注意事项

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工作、工资及沟通相关的证据，这是维权成功的关键。
• 法律援助：未成年劳动者可以寻求法律援助机构的帮助，获取免费的法律服务以支持维权过程。
• 遵守法律法规：在维权过程中，也要遵守法律法规和劳动纪律，确保自身行为的合法性。

综上所述，未成年劳动者在面对辞职后老板不给工资的情况时，应根据自身年龄和劳动关系合法性采取不同的解决途径。无论哪种情况，都要积极收集证据、利用法律武器来维护自己的合法权益。希望这些建议能对你有所帮助。