结论：关于“第一次签了合同第二次是变更合同到期是否属于二次固定合同”的问题，这主要取决于合同变更的具体内容以及双方对于合同期限的约定，不能简单地一概而论。下面我将从不同角度进行分析。

1. 合同变更的性质：

   • 合同变更通常指的是在合同履行过程中，双方对原合同的部分内容进行修改或补充。这种变更可能是关于合同标的、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、违约责任和解决争议方法等方面的。
   • 如果第二次签订的变更合同仅仅是对原合同中的某些非关键性条款进行了修改，而合同的主要内容和期限没有发生实质性变化，那么这通常不会被视为一个新的固定合同，而是原合同的延续或补充。

2. 合同期限的约定：

   • 如果第二次变更合同中明确约定了新的合同期限，并且这个期限与原合同的期限不同，那么这可以被视为一个新的固定合同。因为合同期限是合同的重要组成部分，它的变更通常意味着合同关系的重新确立。
   • 然而，如果第二次变更合同并没有改变原合同的期限，或者只是对原合同期限进行了微调（如延长或缩短几天），那么这通常不会被视为一个新的固定合同。

3. 法律后果的考量：

   • 从法律后果的角度来看，如果第二次变更合同被视为一个新的固定合同，那么双方将按照新的合同条款履行义务，并享受相应的权利。如果一方违反新合同的约定，另一方有权依据新合同寻求法律救济。
   • 如果第二次变更合同不被视为一个新的固定合同，而是原合同的延续或补充，那么双方将继续按照原合同的条款履行义务。在这种情况下，如果一方违反原合同的约定，另一方仍然有权依据原合同寻求法律救济。

4. 实际操作建议：

   • 在签订或变更合同时，建议双方明确约定合同期限、变更内容以及违约责任等关键条款，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 如果对合同变更的性质或法律后果存在疑问，建议及时咨询专业律师，以确保自身权益得到充分保护。

总结与进一步思考：

• 合同变更是否构成新的固定合同，取决于变更的具体内容和双方对于合同期限的约定。
• 在实际操作中，建议双方明确约定关键条款，并在必要时咨询专业律师以获取法律建议。
• 如果你对合同变更或固定合同的具体法律问题有进一步疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。