结论：公司违反劳动法时，劳动者能否立即离职取决于公司违法行为的性质和严重程度。对于严重违法行为，劳动者有权立即解除劳动合同；对于一般违法行为，则需遵循正常流程提前通知用人单位。

可以立即解除劳动合同并离职的情况

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，当用人单位存在以下严重违法行为时，劳动者有权立即解除劳动合同，无需提前通知：

1. 未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的：

   • 例如，公司要求员工在无安全防护措施的环境下进行危险作业，或未提供必要的办公设备、工具等，严重影响员工正常工作及安全。

2. 未及时足额支付劳动报酬的：

   • 包括无故拖欠工资、克扣加班工资、奖金等。这里的“及时”指按劳动合同约定的时间支付，“足额”则指按约定的数额支付。

3. 未依法为劳动者缴纳社会保险费的：

   • 公司应为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。如公司未缴纳或未足额缴纳，劳动者可据此立即解除合同。

4. 用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的：

   • 例如，公司规定超长工作时间且无合理加班补偿制度，明显违反劳动法规定，损害员工权益。

5. 因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的：

   • 例如，以欺诈、胁迫手段订立或变更劳动合同，如公司在招聘时承诺高额福利待遇但无法兑现，或以威胁手段强迫员工签订不合理合同条款。

6. 法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形：

   • 这是一个兜底条款，涵盖其他可能的合法解除情况。

此外，若用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者同样可以立即解除劳动合同，且无需事先告知用人单位。

不可以立即解除劳动合同并离职的情况

如果公司的违法行为相对轻微，并未达到上述法律规定的严重程度，劳动者则不能立即离职。例如，公司只是偶尔延迟几天发放工资，并且事后及时补发并说明了原因，这种情况下劳动者应按照法律规定提前通知用人单位解除劳动合同。具体来说，劳动者需提前30日以书面形式通知用人单位（在试用期内则需提前3日通知）。

建议与注意事项

1. 保留证据：在任何情况下，劳动者都应保留好相关证据，如工资条、劳动合同、公司规章制度、工作记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。

2. 咨询专业意见：虽然我在这里提供了一些基本的法律指导，但每个具体情况都可能有所不同。如果你面临公司违反劳动法的情况，并考虑立即离职，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更个性化的法律建议。

3. 了解后续权益：在解除劳动合同后，劳动者可能还有权要求公司支付经济补偿、赔偿金等。了解并行使这些权益对于保护自己的利益至关重要。

总之，劳动者在公司违反劳动法时能否立即离职，需根据公司违法行为的性质和严重程度来判断。对于严重侵害劳动者权益的行为，劳动者有权立即解除劳动合同并寻求法律援助；而对于一般违法行为，劳动者则应遵循正常流程提前通知用人单位。