公司倒闭后，未按照法律规定给予员工补偿，而是安排员工从事其他工作，这种做法通常是违规的。以下从几个方面进行详细分析：

1. 公司倒闭与劳动合同终止：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，当公司因破产、解散等原因导致劳动合同无法继续履行时，劳动合同即行终止。在此情况下，公司应当依法向员工支付经济补偿。

2. 经济补偿的支付：

   • 经济补偿的计算通常基于员工在公司的工作年限和月工资水平。具体来说，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
   • 如果公司未依法支付经济补偿，员工有权向劳动行政部门投诉，或者依法申请劳动争议仲裁、提起诉讼，以维护自己的合法权益。

3. 公司安排员工从事其他工作：

   • 公司倒闭后，如果安排员工从事其他工作，这并不构成免除支付经济补偿的合法理由。除非员工同意接受新的工作安排，并且双方就新的工作条件、薪酬等达成一致，否则公司仍需支付经济补偿。
   • 如果公司未经员工同意，单方面改变劳动合同内容（如工作地点、岗位、薪酬等），员工有权拒绝并要求公司支付经济补偿。

4. 违规行为的法律后果：

   • 如果公司未依法支付经济补偿，劳动行政部门有权责令公司限期支付；逾期不支付的，还可以责令公司按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 此外，员工还可以通过劳动争议仲裁或诉讼途径，要求公司支付经济补偿及可能的赔偿金。

建议：

• 对于员工而言，如果遇到公司倒闭且未支付经济补偿的情况，应首先与公司协商，要求公司依法支付。
• 如果协商无果，可以向当地劳动行政部门投诉，或者依法申请劳动争议仲裁、提起诉讼。
• 在整个过程中，员工应保留好相关证据（如劳动合同、工资单、公司倒闭的证明等），以便在需要时证明自己的权益。

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