关于职中实习是否需要交离职申请的问题，这主要取决于实习的具体安排、学校规定以及实习单位的要求。不过，我可以根据一般情况和相关流程给你一个较为全面的解答。
首先，实习作为职业教育中的一个重要环节，通常是为了让学生将所学知识应用于实践，提升职业技能和素养。在这个过程中，学生与实习单位之间会形成一种临时的劳动关系或实习关系。
关于离职申请：
学校规定：
- 许多学校会要求学生实习期间遵守实习单位的规章制度，并可能要求学生在实习结束或提前终止实习时，按照学校规定的流程提交离职申请或实习结束报告。这是为了确保学生能够有序地完成实习，并对实习过程进行总结和反思。
实习单位要求：
- 实习单位也可能有自己的离职流程，要求学生提前提交离职申请，以便单位能够安排工作交接、评估学生实习表现等。这有助于维护实习单位的正常运营秩序。
实际操作建议：
- 提前沟通：在决定提前终止实习或实习结束前，建议你先与实习单位的指导老师或人力资源部门沟通，了解他们的离职流程和要求。
- 遵循流程：按照实习单位的要求，填写离职申请表或提交相关报告，确保离职过程合规、有序。
- 与学校保持联系：同时，也建议你与学校的实习指导老师或相关部门保持联系，告知他们你的离职情况，以便学校能够及时了解你的实习动态。
特殊情况处理：
- 如果遇到实习单位不配合、离职流程不清晰等特殊情况，你可以及时向学校反映，寻求学校的帮助和支持。
总结：
虽然并非所有职中实习都明确要求提交离职申请，但为了确保实习过程的合规性和有序性，建议你提前了解并遵循学校和实习单位的离职流程。这样不仅有助于维护你的个人权益，也能为你的实习经历画上一个圆满的句号。如果你对具体的离职流程或要求有疑问，不妨直接咨询学校的实习指导老师或实习单位的人力资源部门，他们会为你提供更详细、更准确的解答。