结论：工程款被承包人卷走，工人工资卡没收到钱，责任可能涉及多个方面，包括承包人、发包人以及可能的第三方支付机构等，具体责任需根据实际情况和相关法律规定来判断。

详细分析：

1. 承包人的责任：

   • 承包人作为直接与工人形成雇佣关系或劳动关系的一方，有义务按时足额支付工人工资。如果承包人卷走工程款并未支付工人工资，这明显违反了其应尽的义务，承包人应承担直接的法律责任。
   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位（在此情况下可视为承包人）未按照劳动合同约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

2. 发包人的责任：

   • 发包人作为工程的委托方，虽然不直接与工人形成雇佣关系或劳动关系，但如果发包人未按照合同约定支付工程款给承包人，或者明知承包人存在拖欠工资行为而未采取措施，发包人也可能承担一定的法律责任。
   • 在某些情况下，如果发包人未尽到合理的监督义务，或者与承包人存在恶意串通等行为，导致工人工资无法支付，发包人可能需要承担连带责任。但具体责任需根据实际情况和法院判决来确定。

3. 第三方支付机构的责任（如适用）：

   • 如果工人工资是通过第三方支付机构发放的，而该机构在支付过程中存在过错或违规行为，导致工人工资未能按时到账，第三方支付机构也可能需要承担一定的责任。
   • 但这种情况相对较少见，且通常需要工人能够提供充分的证据证明第三方支付机构存在过错。

建议与行动：

• 收集证据：工人应尽快收集与雇佣关系、工资支付等相关的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等，以便在后续维权过程中提供有力支持。
• 与承包人协商：在证据充分的情况下，工人可以尝试与承包人进行协商，要求其支付拖欠的工资。如果协商无果，可以考虑采取法律手段。
• 向劳动行政部门投诉：工人可以向当地劳动行政部门投诉承包人的违法行为，要求劳动行政部门介入调查并责令承包人支付工资。
• 提起诉讼或仲裁：如果上述途径均无法解决问题，工人可以考虑向法院提起诉讼或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。

后续思考：

• 在处理此类纠纷时，工人应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，应积极寻求法律援助或咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及维权的具体途径和方法。
• 对于发包人而言，应加强对承包人的监督和管理，确保工程款按时足额支付给承包人，并督促承包人按时支付工人工资。同时，在签订合同时应明确约定双方的权利和义务，以及违约责任等条款，以便在发生纠纷时能够有据可依。

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