针对您提出的“台球助教老板保底工资不给”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项，需要您采取积极且合理的措施来维护自己的合法权益。以下是一些具体且详细的建议，希望能对您有所帮助：

一、了解相关法律法规

首先，您需要了解《劳动法》以及《劳动合同法》中关于工资支付的相关规定。根据这些法律，用人单位必须按时足额支付劳动者的工资，不得拖欠或克扣。如果老板未按照约定支付保底工资，那么他的行为就构成了违法。

二、与老板进行沟通

在采取法律手段之前，您可以先尝试与老板进行沟通，了解他未支付保底工资的具体原因。有时候，可能是由于资金周转问题或其他临时性困难导致的。在沟通时，您可以明确表达自己的诉求，并要求老板给出一个明确的支付时间和方案。

三、向劳动监察部门投诉

如果沟通无果，或者老板拒绝支付保底工资，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对违法行为进行调查和处理。在投诉时，您需要提供相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明老板确实存在拖欠工资的行为。

四、申请支付令

根据《劳动合同法》第三十条的规定，如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。人民法院在收到申请后，会依法发出支付令，要求用人单位在规定的时间内支付拖欠的工资。这是一种相对快速且有效的法律手段。

五、申请劳动仲裁或提起民事诉讼

如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者您对处理结果有异议，您可以向劳动行政部门申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，其裁决结果具有法律效力。如果劳动仲裁不予受理或者您对仲裁结果不服，您还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。

六、寻求法律援助

在整个过程中，如果您感到困惑或无助，可以寻求法律援助。您可以咨询当地的法律援助机构或律师，他们可以为您提供专业的法律建议和帮助。

七、保留证据并持续跟进

无论您选择哪种方式来维护自己的权益，都需要保留好相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录、沟通记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。同时，您也需要持续跟进案件的进展，确保自己的权益得到及时有效的维护。

总之，面对老板拖欠保底工资的问题，您需要保持冷静和理性，采取积极且合理的措施来维护自己的合法权益。希望以上建议能对您有所帮助。