未续劳动合同一年后要求补偿工资差额是否合法，需分情况讨论：

1. 若用人单位未续签劳动合同但继续用工，且未支付双倍工资差额：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”
   • 分析：若用人单位在劳动合同到期后未续签，但继续用工，且未在法定期限内（即一个月内）与劳动者补签书面劳动合同，那么从第二个月起，用人单位应当向劳动者支付双倍工资。若劳动者在一年后要求补偿这一期间的工资差额（即双倍工资中超出原工资的部分），是合法的。但需注意，双倍工资的支付期限一般不超过十一个月（从用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日），且劳动者需在法定期限内（通常为一年）提出仲裁或诉讼要求。

2. 若用人单位未续签劳动合同但继续用工，且已支付正常工资：

   • 分析：若用人单位虽未续签劳动合同，但继续用工并已按原工资标准支付了工资，那么劳动者要求补偿“工资差额”可能不成立，因为实际上并未产生工资差额。但劳动者仍有权要求用人单位补签书面劳动合同或主张因未签合同而产生的其他权益（如双倍工资中的另一倍，若仍在法定期限内）。

3. 若用人单位未续签劳动合同且未继续用工：

   • 分析：若劳动合同到期后，用人单位未续签且未继续用工，那么双方之间的劳动关系即告终止。此时，劳动者要求补偿工资差额缺乏法律依据，因为双方已不存在劳动关系，也就不存在工资支付的问题。

4. 关于仲裁时效：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：“劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。”
   • 分析：若劳动者在劳动合同到期后一年内未就未续签合同事宜提出仲裁或诉讼要求，那么其要求补偿工资差额的权利可能因超过仲裁时效而得不到法律保护。但需注意，若用人单位在劳动者在职期间或离职后明确表示拒绝支付相关费用，或存在其他中断仲裁时效的情形，仲裁时效可能重新计算。

建议：

• 若您作为劳动者遇到此类情况，建议首先与用人单位协商解决，要求补签书面劳动合同或支付应得的工资差额。
• 若协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，建议尽快向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
• 在申请仲裁或提起诉讼前，请务必收集好相关证据（如劳动合同、工资单、工作证等），以证明您与用人单位之间存在劳动关系以及用人单位未续签劳动合同的事实。

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