合同解除后的恢复原状与相互返还，既不属于先履行抗辩权，也不属于同时履行抗辩权，而是合同解除后的法律后果及双方应尽的义务。以下是对这一问题的详细分析：

一、合同解除后的法律后果

合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。这是《中华人民共和国民法典》中关于合同解除后法律后果的明确规定。恢复原状和相互返还是合同解除后双方应尽的义务，旨在使双方恢复到合同订立前的状态。

二、先履行抗辩权与同时履行抗辩权的定义及适用场景

1. 先履行抗辩权：

   • 定义：在双务合同中，应当先履行的一方当事人未履行或者履行债务不符合约定的，后履行一方有权拒绝其履行请求或者拒绝其相应的履行请求。
   • 适用场景：主要适用于有先后履行顺序的双务合同，如买卖合同中买方先付款、卖方后交货的情形。

2. 同时履行抗辩权：

   • 定义：在没有先后履行顺序的双务合同中，一方当事人在对方当事人未履行或者履行债务不符合约定时，有权拒绝其相应的履行请求。
   • 适用场景：主要适用于没有明确先后履行顺序的双务合同，如合伙合同中双方同时出资、同时分享收益的情形。

三、合同解除后的恢复原状与相互返还与抗辩权的区别

1. 性质不同：

   • 恢复原状与相互返还是合同解除后的法律后果，是双方应尽的义务。
   • 抗辩权是合同履行过程中的一种权利，用于保护一方当事人的合法权益，防止对方违约给自己造成损失。

2. 适用场景不同：

   • 恢复原状与相互返还适用于合同已经解除，双方需要恢复到合同订立前的状态的情形。
   • 抗辩权适用于合同履行过程中，一方当事人认为对方未履行或履行不符合约定时，可以拒绝对方的履行请求的情形。

3. 法律效果不同：

   • 恢复原状与相互返还的法律效果是使双方恢复到合同订立前的状态，可能涉及财产的返还、损失的赔偿等。
   • 抗辩权的法律效果是暂时阻止对方的履行请求，待对方履行或提供担保后，抗辩权消灭，合同继续履行。

四、实际操作中的注意事项

在合同解除后，双方应积极协商恢复原状和相互返还的具体事宜，包括返还的财产范围、返还的时间、返还的方式等。如果双方无法协商一致，可以依法向人民法院提起诉讼，由人民法院根据具体情况作出判决。

总结来说，合同解除后的恢复原状与相互返还是双方应尽的义务，不属于先履行抗辩权或同时履行抗辩权的范畴。在处理合同解除后的相关事宜时，双方应遵循法律规定，积极协商，妥善处理。如果你在处理合同纠纷时遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。