针对您提出的“三年前酒驾公司是否可以现在开除您”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要综合考量多个因素。以下是我为您提供的详细分析：
一、法律法规层面
酒驾的法律性质：
- 酒驾，尤其是醉驾，是严重的交通违法行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，醉驾可能构成危险驾驶罪，面临拘役、罚款等刑事处罚，并吊销机动车驾驶证。
单位解除劳动合同的法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同。但这里的关键是“被依法追究刑事责任”，且是“可以”而非“必须”解除。
- 如果酒驾行为未构成犯罪，仅受到行政处罚，那么从法律角度讲，单位不能仅以此为由开除员工。
二、单位内部规章制度层面
规章制度的明确性：
- 单位应确保其规章制度中明确规定了员工因违法犯罪行为（包括酒驾）可被解除劳动合同的情形。
- 如果规章制度中有此类规定，并且已向员工公示或告知，那么单位在发现员工有酒驾行为后，有权根据规章制度进行处理。
规章制度的合理性：
- 即使规章制度中有相关规定，单位在处理时也应考虑行为的时效性、员工的悔改表现以及是否对单位造成了实际影响等因素。
- 对于三年前的酒驾行为，单位需要评估其是否仍然对单位的运营、形象或员工关系产生负面影响。
三、实际情况分析
时间因素：
- 考虑到酒驾行为发生在三年前，单位可能会考虑事件的时效性。如果员工在这三年间表现良好，无再犯，单位可能会倾向于从轻处理。
岗位性质：
- 员工所从事的岗位性质也会影响单位的决策。对于需要高度责任心、遵守法律法规的岗位（如司机、安全员等），单位可能会因酒驾行为对安全和形象的影响而更倾向于开除员工。
酒驾行为的具体情况和后果：
- 如果酒驾行为造成了严重后果（如交通事故、人员伤亡等），即使未构成犯罪，单位也可能依据内部规章制度或劳动合同法的相关规定采取严厉措施。
后续处理情况：
- 如果三年前的酒驾行为已经依法处理完毕，且当时并未导致劳动合同的解除，那么从法律角度讲，单位在三年后通常不会再次因此事开除员工。但如果员工在此期间有其他不良表现或违反了单位的其他规定，单位可能会综合考虑后作出相应处理。
四、应对建议
核实单位规章制度：
- 仔细查阅单位的规章制度，了解其中关于员工违法犯罪行为处理的具体规定。
与单位沟通协商：
- 主动与单位沟通，解释酒驾行为的发生背景、个人悔改情况以及目前的工作表现。
- 尝试协商解决方案，如接受一定的处罚但保留工作机会。
寻求法律援助：
- 若认为单位的处理决定不合法或不合理，可咨询专业律师以获取法律帮助。
- 在必要时，可通过劳动仲裁或诉讼途径维护自己的合法权益。
综上所述，三年前酒驾公司是否可以现在开除您，取决于多个因素的综合考量。建议您先核实单位的规章制度，与单位进行沟通协商，并在必要时寻求法律援助。