结论前置：针对您提出的“干临时工当时说的价钱和干到最后给低怎么办”的问题，这主要涉及到劳动合同中的工资约定及变更问题。以下是我从不同角度为您详细分析的情况及建议：

1. 合同约定与实际支付不符：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。这包括工资的支付，即用人单位应当按照劳动合同约定的标准和时间支付劳动者工资。
   • 分析：如果您与用人单位在入职时已经明确约定了工资标准，但最后实际支付的工资低于约定标准，那么用人单位的行为就构成了违约。
   • 建议：您可以首先与用人单位进行协商，要求其按照劳动合同约定的标准支付工资。如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

2. 口头约定与书面合同不一致：

   • 法律背景：虽然口头约定在某些情况下也具有法律效力，但在劳动争议中，书面劳动合同是证明劳动关系及双方权利义务的主要证据。
   • 分析：如果您与用人单位只是口头约定了工资标准，而没有签订书面劳动合同，或者书面劳动合同中的工资标准与口头约定不一致，那么在实际发生争议时，可能会面临举证困难的问题。
   • 建议：在未来的工作中，尽量与用人单位签订书面劳动合同，并确保合同中明确约定了工资标准等关键条款。如果已经发生了口头约定与书面合同不一致的情况，您可以尝试收集其他证据（如工作记录、同事证言等）来证明口头约定的存在和内容，然后向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 用人单位单方面降低工资：

   • 法律背景：用人单位不得随意单方面降低劳动者的工资标准，除非有合法的理由（如劳动者不能胜任工作、经济性裁员等）并按照法定程序进行。
   • 分析：如果用人单位在没有合法理由和未经法定程序的情况下单方面降低了您的工资标准，那么这种行为就是违法的。
   • 建议：您可以首先与用人单位进行协商，要求其恢复原来的工资标准。如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。在投诉或仲裁过程中，您需要提供证据证明用人单位单方面降低了您的工资标准，以及这种降低是没有合法理由和未经法定程序的。

额外建议：

• 在处理此类问题时，保持冷静和理性是非常重要的。尽量避免与用人单位发生直接的冲突或争执，以免加剧矛盾。
• 保留好所有与工资相关的证据（如工资条、银行转账记录、工作记录等），以便在需要时提供证明。
• 如果您对劳动法律法规不太熟悉，或者觉得自己处理起来有困难，可以寻求专业律师的帮助。作为专注于婚姻家庭、劳动纠纷领域的律师，我可以为您提供专业的法律咨询和帮助。

希望以上分析能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。