结论前置：劳动合同到期公司不续签时，用人单位应支付的经济补偿金不包含加班费，而是依据劳动者离职前12个月的平均工资（该平均工资包含正常工作时间内的计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴等货币性收入）来计算。
详细分析：
法律依据与计算标准：
- 根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限来支付，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。这里的“月工资”指的是劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
- 《劳动合同法实施条例》第二十七条进一步明确了“月工资”的计算方式，即按照劳动者应得工资计算，包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入，但不包含加班费。
加班费不纳入经济补偿金的原因：
- 性质差异：加班费是劳动者因提供额外劳动而获得的报酬，与正常工作时间内的劳动所得存在性质上的差异。它具有不确定性和变动性，因此通常不被纳入经济补偿金的计算基数。
- 立法本意与公平原则：经济补偿金的目的是补偿劳动者在本单位工作期间积累的贡献以及因劳动合同终止而面临的失业风险等。基于这一立法本意和公平合理原则，不将加班费纳入经济补偿金的计算基数是合理的。
其他货币性收入的处理：
- 在计算离职前12个月平均工资时，除了基本工资外，还应包含劳动者在正常工作时间内获得的其他货币性收入，如奖金、津贴、补贴等。这些收入是劳动者正常工作时间内劳动所得的组成部分，因此应被纳入经济补偿金的计算基数。
举例说明：
假设某劳动者在公司工作了3年，离职前12个月的平均工资（不含加班费）为5000元。根据《劳动合同法》第四十七条，公司应支付该劳动者3个月工资作为经济补偿金，即5000元/月 × 3月 = 15000元。
特殊情况说明：
- 如果劳动者的月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，那么经济补偿的标准将按职工月平均工资三倍的数额支付，且支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
建议与提醒：
- 在劳动合同到期前，劳动者应与公司沟通确认是否续签，并了解自己的权益和应得的经济补偿。
- 如果公司拒绝支付经济补偿金或支付的金额不符合法律规定，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
希望以上分析能帮助你更好地理解劳动合同到期不续签时经济补偿金的计算方式。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。