劳动合同中规定员工承担所有社保费的条款是无效的。以下从多个角度进行分析：

1. 法律规定角度：

   • 根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。其中，用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。
   • 这意味着，社保费的缴纳是用人单位和劳动者的共同义务，但具体分担比例由法律法规规定，不能由双方自行约定改变。通常，养老保险、医疗保险和失业保险由用人单位和劳动者共同缴纳，工伤保险和生育保险则完全由用人单位承担。

2. 合同效力角度：

   • 劳动合同虽然是用人单位和劳动者之间设立、变更、终止劳动关系的协议，但其中的条款必须符合法律法规的规定。如果劳动合同中的条款违反了法律法规的强制性规定，那么这些条款是无效的。
   • 因此，劳动合同中规定员工承担所有社保费的条款，由于违反了《中华人民共和国社会保险法》的强制性规定，所以是无效的。

3. 实际操作角度：

   • 即使劳动合同中有这样的规定，用人单位也不能以此为由拒绝承担其应缴纳的社保费部分。如果用人单位这样做，劳动者可以向当地的社会保险经办机构或劳动保障监察部门投诉，要求用人单位依法缴纳社保费。
   • 同时，劳动者也有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金，因为用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的行为已经违反了劳动合同法的规定。

综上所述，劳动合同中规定员工承担所有社保费的条款是无效的。如果遇到这样的情况，劳动者应该及时向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动合同或社保方面的问题，可以直接向我咨询。