针对您作为个体老板的员工，在没有合同、没有社保且缺乏直接证据的情况下，以下是一些详细且具有深度的建议，帮助您维护自己的合法权益：
一、收集证明劳动关系的证据
尽管没有书面合同，但您仍可以通过其他方式证明与个体老板之间的劳动关系：
工资支付记录：
- 保存所有工资转账记录，无论是通过微信、支付宝还是银行转账，确保记录清晰明了，能够证明是支付给您的工资款项。
- 如果有工资条、奖金发放记录或报销凭证等，也需一并保存。
工作相关物品与标识：
- 保留工作证、工牌、工服、门禁卡等能证明您属于该个体经营场所员工的物品。
- 如果使用个体老板配发的办公设备（如电脑、手机等），保留相关购买或分配记录。
工作沟通记录：
- 保存与个体老板或同事的微信、短信、邮件沟通记录，特别是涉及工作安排、薪酬协商、社保问题等内容。
- 工作群聊天记录也是重要证据，显示您参与日常工作讨论和任务分配。
考勤记录：
- 如果有考勤打卡记录（如指纹打卡、人脸识别记录），或能证明您工作时间的监控视频、门禁记录等，务必保存。
- 若考勤由人工记录，可寻找同事证言或相关记录文件。
业务文件与成果：
- 保留您参与的项目文件、工作报告、客户沟通记录等，这些能体现您为个体老板提供劳动的成果。
- 如果有客户对您的工作评价或反馈，也可作为辅助证据。
其他劳动者证言：
- 寻找愿意提供证言的同事，他们的书面证言或录音可以证明您与个体老板存在劳动关系及工作情况。注意证人需与您无利害关系，且能清晰描述您的工作内容和个体老板的管理情况。
二、采取法律行动
在收集到足够证据后，您可以采取以下法律行动来维护自己的权益：
与个体老板协商：
- 首先尝试与个体老板进行友好沟通，明确指出其未签订劳动合同及未缴纳社会保险的违法性。
- 要求个体老板补签劳动合同、补缴社保，并就未签劳动合同期间要求支付双倍工资。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商不成，您可以向当地劳动监察部门投诉，要求个体老板依法补交社保，并可能面临罚款等法律责任。
申请劳动仲裁：
- 向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认劳动关系、补缴社保、支付经济补偿等。
- 在仲裁过程中，您需要提交之前收集的证据来支持您的主张。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不服，您还可以向法院提起诉讼，要求个体老板承担相应的法律责任。
三、注意事项
- 确保证据合法性：在收集证据时，确保所有证据都经过合法途径获取，避免侵犯他人隐私或其他合法权益。
- 及时行动：不要拖延时间，尽快采取行动来维护自己的权益。因为时间越长，证据可能越难以收集，且您的权益可能受到更大损害。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求律师或法律援助机构的帮助，他们可以提供专业的指导和支持。
希望以上建议能够帮助您维护自己的合法权益。在处理此类问题时，请保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。