核心结论：老板让行政主管口头通知员工不用来上班，且不给出书面解除劳动合同通知，这种做法不符合法律规定。员工可以采取以下措施维护自身权益。

1. 收集证据，证明劳动关系及解除事实

• 劳动关系证明：员工应首先收集能证明自己与用人单位存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、社保缴纳记录、工作证、考勤记录等。
• 解除事实证明：尽管是口头通知，但员工可以尝试通过录音、录像、聊天记录、证人证言等方式，证明老板或行政主管确实传达了“不用来上班”或类似解除劳动关系的意思表示。特别是如果行政主管是通过微信、短信等可留痕的方式传达的，这些记录将非常关键。

2. 要求用人单位出具书面解除通知

• 员工可以主动与老板或人力资源部门沟通，要求出具书面的解除劳动合同通知书，明确解除的原因、时间等关键信息。书面通知是后续维权的重要依据。
• 如果用人单位拒绝出具，员工可以通过书面形式（如邮件、短信）再次要求，并保留好沟通记录，以证明自己已尽到合理努力。

3. 视情况选择继续上班或主张违法解除赔偿

• 继续上班：如果员工希望保留工作，可以明确告知用人单位自己不同意口头解除，要求继续履行劳动合同，并按时到岗上班。如果用人单位因此阻止员工进入工作场所或采取其他措施，员工应保留好相关证据，并考虑报警或向劳动监察部门投诉。
• 主张违法解除赔偿：如果员工认为用人单位的行为已构成违法解除，且不希望继续工作，可以依据《劳动合同法》第八十七条的规定，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金。赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

4. 向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁

• 如果与用人单位协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，反映用人单位的违法行为，并请求劳动监察部门介入调查。
• 同时，员工也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金、未支付的工资、加班费等合法权益。

5. 注意事项

• 在整个过程中，员工应保持冷静，避免与用人单位发生不必要的冲突，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 员工应密切关注自己的权益变化，及时咨询专业人士（如我，一名拥有多领域法律实务经验的律师），确保自己的每一步行动都符合法律规定。

总结：面对老板口头通知解除劳动合同且不给出书面通知的情况，员工应积极收集证据，要求用人单位出具书面通知，并根据自身情况选择继续上班或主张违法解除赔偿。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在整个过程中，保持冷静并咨询专业人士是非常重要的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。