补贴突然不随工资发放，是否可以申请劳动仲裁，这取决于补贴的性质以及用人单位与劳动者之间的约定或规定。以下从不同角度为你详细分析：

一、若补贴属于工资组成部分

如果补贴是工资的固定组成部分，例如交通补贴、餐补等，且用人单位与劳动者在劳动合同或规章制度中明确约定了这些补贴的发放方式和标准，那么用人单位突然停止发放这些补贴，就可能构成拖欠工资。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
• 《工资支付暂行规定》第七条也规定：“工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。”

法律建议：

• 在这种情况下，你可以向用人单位提出异议，要求其继续按照约定发放补贴。
• 如果用人单位拒绝，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的补贴及可能的经济补偿。

二、若补贴属于福利待遇且非法定或约定必须发放

如果补贴是用人单位提供的福利待遇，如年终奖、节日福利等，且这些补贴并非法律强制要求或劳动合同中明确约定的，那么用人单位有权根据自身经营状况和员工表现等因素决定是否发放以及发放的标准。

法律背景：

• 福利待遇的发放通常取决于用人单位的自主决定和与劳动者的约定。
• 如果用人单位在规章制度或劳动合同中明确规定了福利待遇的发放条件和标准，那么应当按照这些规定执行。但如果未明确规定，用人单位则有一定的自主权。

法律建议：

• 在这种情况下，如果用人单位突然停止发放补贴，你首先可以查看劳动合同或规章制度中是否有相关规定。
• 如果没有相关规定，或者规定不明确，你可以尝试与用人单位协商，了解停止发放补贴的原因，并寻求合理的解决方案。
• 如果协商无果，且你认为用人单位的行为违反了劳动合同或规章制度中的约定，你可以考虑申请劳动仲裁，但需要准备充分的证据来支持你的主张。不过，由于福利待遇的发放具有一定的灵活性，仲裁结果可能因具体情况而异。

三、特殊情况：补贴发放与特定条件挂钩

有些补贴可能与劳动者的出勤、绩效、工作表现等特定条件挂钩。如果劳动者未满足这些条件，用人单位有权停止发放相应的补贴。

法律建议：

• 在这种情况下，你需要仔细审查劳动合同或规章制度中关于补贴发放条件的规定。
• 如果确实未满足发放条件，那么用人单位停止发放补贴是合法的。但如果你认为用人单位对条件的解释或执行存在不合理之处，你可以与用人单位沟通协商，或者寻求法律途径解决。

总结与提醒： 补贴突然不随工资发放是否可以申请劳动仲裁，关键在于补贴的性质以及用人单位与劳动者之间的约定或规定。如果补贴属于工资组成部分且用人单位无故停止发放，你可以依法维权；如果补贴属于福利待遇且非法定或约定必须发放，或者与特定条件挂钩，则需要根据具体情况来判断和处理。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。