工作期间被诊断为噪声职业禁忌症，劳动者有权依据《职业病防治法》《劳动合同法》等规定，要求用人单位调整岗位、保障健康并承担相应责任。以下是具体分析：

1. 职业禁忌症的法律定义与认定

根据《职业病防治法》第三十五条，职业禁忌症是指劳动者从事特定职业或接触特定职业病危害因素时，比一般职业人群更易遭受职业病危害和罹患职业病，或可能导致原有自身疾病病情加重，或在从事作业过程中诱发可能导致对他人生命健康构成危险的疾病的个人特殊生理或病理状态。
噪声职业禁忌症通常指劳动者因听觉系统、神经系统等存在特定健康问题（如听力损伤、耳部疾病、高血压等），在长期接触噪声环境时，可能加重病情或引发其他健康风险。其认定需由具备资质的职业健康检查机构出具医学证明，用人单位不得自行判断。

2. 用人单位的法定义务

• 岗位调整义务：根据《职业病防治法》第三十五条，用人单位不得安排有职业禁忌的劳动者从事其所禁忌的作业。若劳动者被诊断为噪声职业禁忌症，用人单位必须将其调离原噪声岗位，并安排至无噪声危害或危害较低的岗位。
  
• 健康监护义务：用人单位需为劳动者提供上岗前、在岗期间、离岗时的职业健康检查，并建立职业健康监护档案。若劳动者在岗期间被查出职业禁忌症，用人单位需承担复查、医学观察等费用。
  
• 赔偿与补偿责任：若用人单位未履行上述义务，导致劳动者健康损害加重，可能构成侵权，需承担医疗费、误工费等赔偿责任；若因此解除劳动合同，可能涉及违法解除赔偿（需结合具体情形判断）。

3. 劳动者的权利与救济途径

• 拒绝危险作业权：根据《劳动合同法》第三十二条，劳动者有权拒绝用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业，包括安排其从事职业禁忌作业。
  
• 投诉与举报权：若用人单位未调岗或未提供健康监护，劳动者可向当地卫生行政部门或劳动监察部门投诉，要求查处违法行为。
  
• 劳动仲裁与诉讼：若因职业禁忌症引发劳动争议（如调岗争议、工资争议、解除合同争议等），劳动者可申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。

4. 实务建议

• 劳动者：发现自身可能存在职业禁忌症时，应及时要求用人单位安排职业健康检查，并保留检查报告、调岗通知等证据；若用人单位拒不调岗，可依法维权。
  
• 用人单位：需定期组织职业健康检查，建立职业禁忌症劳动者名单，及时调岗并记录；避免以“不能胜任工作”为由解除劳动合同，否则可能面临违法解除风险。

如有具体案例或细节需要进一步分析，可直接向我咨询。