结论：离职3年后退休，一般情况下不能直接找原就业单位索赔工伤赔偿，但具体能否索赔需视是否在离职前已完成工伤认定及是否在法定期限内申请赔偿等因素而定。以下从不同情况进行分析：
一、若离职前已完成工伤认定
工伤认定有效且未超过赔偿申请期限：
- 如果在离职前已经完成了工伤认定，并且该认定是有效的，同时没有超过法律规定的申请赔偿的期限（通常为一年，自工伤认定决定书作出之日起计算，具体根据地方规定可能有所不同），那么理论上是可以向原就业单位索赔工伤赔偿的。
- 但需要注意的是，由于已经离职且退休，可能涉及到与原单位的劳动关系终止问题，以及赔偿支付方式（如一次性支付还是分期支付）等细节问题，这些都需要根据具体情况和当地法律法规进行协商或诉讼解决。
工伤认定有效但已超过赔偿申请期限：
- 如果虽然离职前完成了工伤认定，但已经超过了法律规定的申请赔偿的期限，那么可能无法直接向原就业单位索赔。不过，如果存在特殊情况（如因不可抗力或其他正当理由导致未能及时申请），可以尝试向相关部门申请延长申请期限或寻求其他法律救济途径。
二、若离职前未完成工伤认定
离职后发现工伤并希望认定：
- 如果在离职后才发现存在工伤情况，并希望进行工伤认定，那么根据《工伤保险条例》等相关法律法规，通常需要在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内提出工伤认定申请。由于已经离职3年，很可能已经超过了这一期限，因此可能无法再进行工伤认定，进而无法向原就业单位索赔。
- 但同样，如果存在特殊情况（如因原单位隐瞒、欺骗等原因导致未能及时申请），可以尝试向相关部门说明情况并寻求帮助。
已退休且未进行工伤认定：
- 如果已经退休且从未进行过工伤认定，那么一般情况下是无法再向原就业单位索赔工伤赔偿的。因为工伤赔偿的前提是存在有效的工伤认定，而退休后才发现的工伤情况（如果未在法定期限内申请认定）通常不被视为有效的工伤认定对象。
三、其他注意事项
- 证据收集：无论哪种情况，都需要收集充分的证据来支持自己的主张。这包括但不限于工伤事故报告、医疗证明、证人证言等。
- 法律咨询：由于工伤赔偿问题涉及复杂的法律法规和程序，建议咨询专业律师以获取更具体、更准确的法律建议。
- 协商与诉讼：在尝试索赔时，可以先尝试与原就业单位进行协商解决；如果协商无果，可以考虑通过法律途径（如提起民事诉讼）来维护自己的合法权益。
建议：鉴于您已经离职3年且退休，如果希望索赔工伤赔偿，建议先回顾自己是否在离职前完成了工伤认定，并确认是否在法定期限内申请了赔偿。如果存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议。