结论：合同签了一年上班半年后以业绩不达标扣减工资是否合法，需根据具体情况判断，若劳动合同或规章制度中明确约定了业绩不达标可扣减工资，且该约定不违反法律法规强制性规定，则可能是合法的；反之，则不合法。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同或规章制度有明确约定的情况
合法性分析：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，用人单位与劳动者在劳动合同中可以约定工资构成、支付方式、调整机制等事项。若劳动合同中明确约定了业绩不达标可扣减工资，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如最低工资标准等），则用人单位在劳动者业绩不达标时扣减工资可能是合法的。
- 同时，用人单位的规章制度（如员工手册、绩效考核制度等）若经过民主程序制定并公示，且内容合法合理，也可以作为扣减工资的依据。
注意事项：
- 劳动合同或规章制度中的约定必须明确、具体，且不得违反法律法规的强制性规定。
- 扣减工资的幅度应合理，不得过度扣减，以免损害劳动者的合法权益。
- 用人单位在扣减工资前，应确保劳动者已知悉并同意相关约定或制度。
二、劳动合同或规章制度无明确约定的情况
合法性分析：
- 若劳动合同或规章制度中未明确约定业绩不达标可扣减工资，则用人单位在劳动者业绩不达标时扣减工资可能缺乏合法依据。
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应按时足额支付劳动者工资，不得克扣或无故拖欠。
法律后果：
- 若用人单位未经劳动者同意擅自扣减工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求用人单位补发工资并可能获得相应的赔偿。
三、特殊情况下的考虑
试用期情况：
- 若劳动者处于试用期，且劳动合同或规章制度中明确约定了试用期业绩不达标可解除劳动合同或扣减工资（需符合法律法规规定），则用人单位在劳动者试用期业绩不达标时扣减工资可能是合法的。但同样需确保约定合法合理，并遵循相关程序。
劳动者过错情况：
- 若劳动者因自身过错（如故意违反规章制度、严重失职等）导致业绩不达标，且用人单位能证明该过错与业绩不达标之间存在直接因果关系，则用人单位在扣减工资时可能享有更大的自主权。但即便如此，也需确保扣减工资的幅度合理，并遵循相关法律法规和劳动合同约定。
建议：若您遇到此类情况，首先应仔细审查劳动合同和用人单位的规章制度，了解其中关于业绩考核和工资扣减的约定。若认为用人单位的扣减行为不合法或不合理，可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。