针对员工故意上一天班就走的情况，企业可以采取以下措施来应对：
明确规章制度与劳动合同条款
- 规章制度：企业应制定完善的规章制度，明确员工的考勤、请假、离职等流程和要求。规章制度需经过民主程序制定，并向员工公示或告知，确保员工知晓并同意遵守。
- 劳动合同：在劳动合同中，应明确约定员工的工作期限、工作内容、工作地点、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等条款，特别是关于离职的通知期限和违约责任。若员工故意上一天班就走，可能构成违约，企业可依据劳动合同追究其责任。
及时沟通与了解原因
- 沟通：企业应与员工进行及时沟通，了解其离职的真实原因和意图。若员工因个人原因或对企业有不满而故意上一天班就走，企业可尝试通过沟通解决问题，如改善工作环境、调整工作岗位或提供必要的帮助等。
- 记录：在沟通过程中，企业应做好记录，包括沟通时间、地点、参与人员、沟通内容等，以备后续处理时作为证据。
依据规章制度与劳动合同处理
- 考勤管理：若员工未按照规章制度办理请假或离职手续，擅自离岗，企业可依据规章制度对其进行考勤管理，如视为旷工、扣除相应工资或奖金等。
- 违约责任：若员工的行为构成违约，企业可依据劳动合同中的违约责任条款，要求员工承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。但需注意，违约金的数额应合理，且不得超过企业实际遭受的损失。
法律途径解决
- 劳动仲裁：若员工的行为给企业造成较大损失，且双方无法协商解决，企业可向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求员工承担相应的法律责任。
- 诉讼：若劳动仲裁结果不满意，企业还可向法院提起诉讼，通过司法途径维护自身合法权益。
预防措施
- 加强员工培训：企业应定期对员工进行法律法规、规章制度和职业道德等方面的培训，提高员工的法律意识和职业素养。
- 完善离职流程：企业应完善离职流程，明确离职申请、审批、交接等环节的要求和时限，确保员工离职时能够按照流程办理手续，减少类似情况的发生。
可能面临的法律后果与风险提示：
- 若企业未制定完善的规章制度或劳动合同条款不明确，可能导致在处理员工故意上一天班就走的情况时缺乏依据，无法有效维护自身权益。
- 若企业在处理过程中存在违法行为或不当行为，如非法扣押员工工资、罚款等，可能面临劳动监察部门的处罚或员工的法律诉讼。
建议：企业在处理员工故意上一天班就走的情况时，应保持冷静、理性，依据规章制度和劳动合同进行处理，并注重与员工的沟通和协商。若无法协商解决，可寻求法律途径维护自身权益。同时，企业也应加强内部管理，完善规章制度和劳动合同条款，预防类似情况的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。