在没有劳动合同、打卡记录，且中间隔着包工头的情况下，若工厂老板不处理工伤，您仍然可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 及时寻求医疗救助并保留相关证据：

   • 首要任务是确保您在受伤后尽快获得专业的医疗救助，以保证伤势得到妥善处理和记录。医疗记录将成为您后续维权的重要证据。
   • 同时，尽可能收集与受伤事件相关的其他证据，如现场照片、证人证言、与包工头或工厂老板的沟通记录（如短信、微信聊天记录）等。这些证据将有助于证明您与工厂之间存在事实劳动关系以及工伤的事实。

2. 申请工伤认定：

   • 依据《中华人民共和国社会保险法》及《工伤保险条例》，您有权在事故伤害发生之日起1年内直接向劳动保障部门提出工伤认定申请。
   • 申请时需提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料（如工作证、服务证、其他工友的证言等）以及医疗诊断证明等。尽管您没有劳动合同和打卡记录，但其他证据如上述所提，也可以作为证明劳动关系的依据。
   • 一旦认定为工伤，您将享受工伤保险待遇，包括医疗费用、住院伙食补助费、伤残补助金等。

3. 考虑与包工头和工厂老板协商：

   • 在申请工伤认定的同时，您可以尝试与包工头和工厂老板进行协商，看是否能够达成赔偿协议。协商时，您可以出示已收集的证据，以证明工伤的事实和您的损失。
   • 如果协商成功，建议签订书面赔偿协议，并明确赔偿金额、支付方式等条款，以避免后续纠纷。

4. 寻求法律援助并考虑提起法律诉讼：

   • 若协商无果，或者包工头、工厂老板拒绝承担责任，您可以咨询专业律师（即我本人，林春凯律师，专注于交通事故、婚姻家庭、劳动纠纷领域），了解自身权益并寻求法律援助。
   • 律师将协助您评估案情、制定合适的法律策略，并代表您与包工头、工厂老板进行谈判或提起法律诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。

可能遇到的法律后果及建议：

• 如果工厂老板和包工头仍然拒绝承担责任，且您无法通过协商或法律途径获得赔偿，那么您可能需要考虑接受这一现实，但这不是最佳选择。因为从法律角度来看，您有权获得相应的工伤赔偿。
• 在整个过程中，保留所有相关证据至关重要，以便在需要时提供给相关机构或法院。同时，积极配合相关部门的调查，并遵循法律程序进行维权。

总结与进一步行动建议：

• 面对没有劳动合同、打卡记录且中间隔着包工头的情况，您仍然可以通过收集其他证据来证明与工厂之间的事实劳动关系以及工伤的事实。
• 及时申请工伤认定是维护自己权益的关键步骤。同时，考虑与包工头和工厂老板协商或寻求法律援助也是可行的途径。
• 如果您在此过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。