结论前置：领导安排上夜班本身并不直接构成可以申请劳动仲裁的理由，但是否能仲裁取决于具体情形，如是否违反法律法规、是否侵犯劳动者权益等。以下从不同角度进行分析：
一、法律法规层面
工作时间与休息休假：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时。用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
- 如果领导安排上夜班导致劳动者工作时间超出法定标准，且未依法支付加班费或未安排补休，那么劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付加班费或安排补休。
夜班津贴与特殊工时制度：
- 对于夜班工作，部分地区或行业可能有夜班津贴的规定。如果用人单位未按照规定支付夜班津贴，劳动者也可以依法维权。
- 如果用人单位实行的是特殊工时制度（如不定时工作制、综合计算工时工作制），且已经依法审批并告知劳动者，那么领导安排上夜班可能不构成违法。但即便如此，用人单位仍需保障劳动者的休息权和健康权。
二、劳动者权益保护层面
健康权与休息权：
- 劳动者有权享受休息和休假的权利。如果领导安排上夜班导致劳动者长期无法得到充分休息，影响身体健康，那么劳动者可以与用人单位协商调整工作时间或岗位。
- 如果协商无果，且用人单位的行为严重侵犯了劳动者的健康权和休息权，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
劳动合同与规章制度：
- 劳动者应仔细审查劳动合同和用人单位的规章制度，看是否有关于工作时间、夜班安排、加班费支付等方面的明确规定。
- 如果用人单位的行为违反了劳动合同或规章制度，劳动者可以依据这些规定向用人单位提出异议，并要求用人单位纠正。如果用人单位拒不纠正，劳动者可以申请劳动仲裁。
三、实际操作建议
与用人单位协商：
- 在采取法律行动之前，建议劳动者先与用人单位进行沟通协商，尝试通过友好方式解决问题。
收集证据：
- 如果协商无果，劳动者应收集相关证据（如工作记录、加班通知、工资条等），以证明用人单位的行为违反了法律法规或劳动合同。
申请劳动仲裁：
- 在收集到充分证据后，劳动者可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付加班费、夜班津贴、经济补偿等。
进一步说明：劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，但并非所有劳动争议都适合通过仲裁解决。在决定申请仲裁之前，劳动者应充分评估自己的诉求和证据情况，并考虑仲裁的成本和风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。