核心结论：超过60岁的老人在厂里做兼职工受伤，若构成劳动关系可按工伤标准索赔；若构成劳务关系则按人身损害赔偿标准索赔。具体需结合用工性质、年龄、是否享受养老保险待遇等因素综合判断。以下是详细分析：
一、先判断用工性质：劳动关系还是劳务关系？
若构成劳动关系
- 关键条件：老人虽超过60岁，但未享受养老保险待遇或领取退休金，且与工厂存在事实劳动关系（如签订劳动合同、接受工厂管理、从事工厂安排的有报酬劳动等）。
- 索赔路径：按《工伤保险条例》申请工伤认定，享受工伤待遇（包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等）。
- 操作步骤：
- 工厂应在30日内申请工伤认定；若工厂未申请，老人或其家属可在1年内直接向社保部门申请。
- 认定工伤后，申请劳动能力鉴定（伤残等级），根据等级确定赔偿金额。
- 若工厂未缴纳工伤保险，所有工伤待遇由工厂承担。
若构成劳务关系
- 关键条件：老人已享受养老保险待遇或领取退休金，或与工厂明确约定为劳务关系（如签订劳务合同、工作性质灵活、不受工厂严格管理等）。
- 索赔路径：按《民法典》中“提供劳务者受害责任纠纷”处理，根据双方过错划分责任。
- 操作步骤：
- 收集证据证明受伤过程（如现场照片、证人证言、医疗记录等）。
- 向法院起诉工厂，要求赔偿医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金等。
- 法院会根据工厂是否提供安全环境、老人是否尽到注意义务等划分责任比例（如工厂承担70%，老人自担30%）。
二、特殊情况：超过法定退休年龄但未享受养老保险待遇
- 法律倾向：部分地区（如广东、浙江）明确规定，超过退休年龄但未享受养老保险待遇的劳动者，仍按劳动关系处理，可申请工伤认定。
- 操作建议：优先向当地社保部门咨询政策，或直接申请工伤认定，若被驳回再按劳务关系索赔。
三、关键证据清单（无论哪种关系均需准备）
- 证明用工关系的证据：劳动合同、工资发放记录、工作证、考勤记录、同事证言等。
- 证明受伤事实的证据：医疗诊断证明、病历、费用清单、事故现场照片或视频等。
- 证明因果关系的证据：如工厂设备存在安全隐患、未提供安全培训等。
四、温馨提示
- 若工厂拒绝赔偿，可向当地劳动监察大队投诉（劳动关系）或直接起诉（劳务关系）。
- 索赔时效：工伤认定申请需在1年内提出；人身损害赔偿诉讼时效为3年，自受伤之日起算。
- 老人年龄较大，恢复周期可能较长，建议优先治疗，同时委托家属或律师处理索赔事宜。
如有进一步疑问（如证据收集、赔偿计算等），可直接向我咨询，我会结合您所在地区的具体政策详细解答。