您好，关于您提出的“单位不给办理医保是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，单位不给员工办理医保是违法的。

首先，根据《中华人民共和国社会保险法》以及相关劳动法律法规的规定，医疗保险属于社会保险的一种，为职工参加医疗保险并按时足额缴纳医疗保险费是用人单位的法定义务。这意味着，无论单位以何种理由，如试用期、员工自愿放弃等，都不能免除其为员工缴纳医保的责任。

其次，医保对于员工来说至关重要。它不仅能够为员工在生病时提供经济上的支持，减轻医疗负担，还是员工享受国家医疗保障制度的重要途径。如果单位不给员工缴纳医保，员工将无法享受这些保障，一旦生病或遭遇意外，可能会面临巨大的经济压力。

再者，单位如果选择以发放现金补助代替医保缴纳，这种做法也是不合法的。因为医保的缴纳是强制性的，不能通过双方约定来变更或放弃。而且，从长远来看，医保的保障作用远远超过单位发放的现金补助。

最后，如果单位不按时足额缴纳医保费，还将面临法律责任。根据相关法律法规，单位可能会被责令限期缴纳或补足，并自欠缴之日起按日加收滞纳金；逾期仍不缴纳的，还可能面临罚款等更严厉的处罚。

因此，我建议您如果遇到单位不给办理医保的情况，应该坚决拒绝，并维护自身的合法权益。您可以向单位提出正式的要求，要求其为您办理医保并按时足额缴纳医保费。如果单位仍然拒绝或拖延办理，您可以向当地的劳动保障部门或医保机构进行投诉和举报，以维护自己的合法权益。