在签署劳动合同后，如果劳动者未经法定程序就擅自离职，确实可能会面临一系列的法律后果和风险。以下是对这些后果和风险的详细分析，以及一些建议：
对劳动者的法律风险及后果
承担赔偿责任：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，如果劳动者违反法律规定或劳动合同的约定解除劳动合同，并且给用人单位造成了实际损失，比如因突然离职导致项目进度受阻、错过重要订单等，劳动者是需要承担相应的赔偿责任的。
影响工资结算与社保福利：
- 擅自离职可能导致用人单位以未办理正常离职手续为由，暂时扣押或拒绝支付你的工资。同时，社保和公积金等福利也可能因此被停缴，这会影响你的社会保障权益，后续处理社保转移、公积金提取等手续也会变得更加复杂。
面临违约责任：
- 如果劳动合同中明确约定了服务期和违约金条款，而你在服务期内擅自离职，那么你将构成违约，需要按照合同约定支付违约金。
损害个人职业声誉与后续求职：
- 你的擅自离职行为可能会被原用人单位记录在员工档案或评价中，这可能会影响你在行业内的声誉。新的用人单位在进行背景调查时，如果发现你有随意离职的记录，可能会对你的职业素养和稳定性产生质疑，进而影响你的求职成功率。
合法离职方式
为了避免上述不利后果，我建议你遵循以下合法程序离职：
提前通知用人单位：
- 根据《劳动合同法》的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内提前三日），可以解除劳动合同。这样既能保障你的离职权利，也能给予用人单位合理的时间进行人员调整和工作安排。
即时解除劳动合同的情形：
- 在特定情况下，比如用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等，你可以依据《劳动合同法》的规定，即时解除劳动合同，并有权要求用人单位支付拖欠的工资和经济补偿。
总结与建议
总的来说，签署劳动合同后擅自离职可能会带来一系列不必要的法律纠纷和经济损失。因此，我建议你充分考虑法律后果，遵循法定程序离职。在离职前，提前与用人单位沟通并办理好离职手续，确保双方的权益得到妥善维护。这样不仅能保护你自身的权益，也是对用人单位合法权益的尊重。通过合法途径离职，有助于构建和谐的劳资关系，促进社会的稳定与发展。